Mayonnaise ar wyau cwail

Rydym yn torri i mewn i rywfaint o adnoddau ein wyau cwail. Rydym yn rhoi wy yn y bowlen y cymysgydd Cynhwysion:

• Wyau gwail - 6 darn
• Siwgr - 1 llwy de
• Halen - 1 llwy de
• Mwstard - 1 llwy de
• Sudd lemwn - 25 mililitr
• Olew llysiau - 150 Mililitr
• Cymysgedd o pupur ffres - 1/2 llwy de

Cyfarwyddiadau

Rydym yn torri i mewn i rywfaint o adnoddau ein wyau cwail. Rydym yn rhoi wyau, halen, pupur daear, siwgr a mwstard i bowlen y cymysgydd. Ysgwyd y gymysgedd am 30 eiliad ar gyflymder canolig. Nawr - peidiwch ag esgeuluso fy nghyngor. Rydym yn ychwanegu at y gymysgedd yn eithaf, yn llythrennol 1 llwy fwrdd, menyn. Chwisgwch 10 eiliad arall. Nawr ychwanegu 2 llwy fwrdd. menyn, chwisgwch 10 eiliad arall. Cynyddu'r dos olew yn raddol. Ychwanegwch fwy a mwy o olew, yn chwipio am 10-15 eiliad ar ôl pob ychwanegiad. Bydd y màs yn dod yn fwy ysgafn ac yn drwchus yn raddol. Ychwanegwch y sudd lemon a chwisgwch nes y cysondeb a ddymunir. Mae Mayonnaise yn barod!

Gwasanaeth: 10