- Spinach - 1 darn (pacio 400g)
- Tatws - 3 darn
- Addaswch gaws - 200 gram
- Menyn - 50 gram (ar gyfer rhostio)
- Melyn - 2 Cwpan
- Dŵr - 0.5 cwpan
- Llaeth neu kefir - 1/3 Gwydr
- Hufen Sur - I Blasu
- Sbeisys - - I flasu (pupur du a choch daear, asafoetida, perlysiau, halen)
Mewn powlen ddwfn, cymysgwch yr holl gynhwysion ar gyfer y toes: keffir neu laeth, blawd a dŵr. Cnewch y toes. Mewn sgilet gyda menyn a sbeisys yn ffrio hyd yn barod i ysbigoglys. Rhuthro tatws a chaws ar grater mawr ac wedi'i gymysgu â sbigoglys. Rholiwch y toes a ffurfiwch gacennau fflat. Yng nghanol pob cacen, rydyn ni'n rhoi llwybro o lenwi a staple â phwyth yn y ganolfan. O ddwy ochr rydym yn llwydni corneli. Yna, cysylltwch y corneli mewn parau. Nesaf, rhoddir y mantles yn y mantyshnitsu neu stêm, coginio am 30 munud a'i weini i'r bwrdd.
Gwasanaeth: 3-4