Llaeth o eog pinc mewn omled gyda chaws

1. Rinsiwch y llaeth a'i dorri'n ddarnau mawr. Caiff winwns eu golchi a'u glanhau. Torrwch y winwns a'r n Cynhwysion:

• Llaeth - 500 gram
• Wy - 4 darn
• Bow - 1 darn
• Llaeth - 200 gram
• Caws - 50 gram
• Olew llysiau - 2 Celf. llwyau
• Halen - I flasu

Cyfarwyddiadau

1. Rinsiwch y llaeth a'i dorri'n ddarnau mawr. Caiff winwns eu golchi a'u glanhau. Torrwch y winwns yn giwbiau bach. Cymerwch y caws ar grater cyfrwng a'i roi o'r neilltu am y tro. Mewn padell ffrio, gwreswch olew llysiau a ffrio'r nionyn am 3-4 munud. Pan fydd y winwns yn cael ei ffrio, ychwanegwch y llaeth a rhowch ychydig mewn sgilet gyda winwns. 2. Arllwyswch y llaeth i bowlen ar wahân. Ewch â hi gydag wyau a halen. Byddwn yn cael omelet. Llaeth wedi'i ffrio a winwns gyda omelette. Chwistrellwch â chaws wedi'i gratio. 3. Cynhesu'r ffwrn i 170-180 gradd. Rhowch y padell ffrio gyda'n dysgl yn y ffwrn a'i ffugio. Pan fo'r omelet wedi'i blanedu'n llwyr, ystyrir bod y pryd yn barod. Mae'n dal i roi'r dysgl gyda pherlysiau. Syndodwch eich anwyliaid. Archwaeth Bon!

Gwasanaeth: 4