Hvorost: rysáit

2.5 cwpan o flawd, 75 g o siwgr, 100 g o ddŵr, 1.5 llwy fwrdd. llwyau o rum (fodca), 2 wy, siwgr powdwr.

Gosodwch toes eithaf serth, rholiwch hi'n denau iawn, wedi'i dorri'n stribedi tenau. Mae pob 3 stribed yn gwehyddu (ar ffurf priodas maiden) a ffrio mewn llawer iawn o olew llysiau. Pan fo'r brwsen wedi'i frownio, detholwch hi gyda chôt swnllyd, rhowch hi ar griw (wedi'i orchuddio ymlaen llaw gyda parchment) a'i chwistrellu gyda siwgr powdr.