Afalau pwdin Afal yw'r ffrwythau mwyaf poblogaidd yn ein gwlad efallai. Gellir eu prynu bob tymhorau, ac, felly, gallwch chi baratoi prydau oddi wrthynt trwy gydol y flwyddyn. Yn fwyaf aml, maen nhw'n cael eu defnyddio i lenwi pasteiod, maen nhw'n cael eu paratoi oddi wrth y prydau pwdin, maent yn eu storio i'w defnyddio yn y dyfodol ar ffurf jam, cyfansawdd, jamiau, jam, sudd, ac ati. Mae'r hufen "Nocturne" yn fwdin hawdd a blasus. Paratowch hi'n gyflym o'r set leiaf o gynnyrch. Mae llwyddiant yn melys - gwarantedig!
Cynhwysion:- Llwy fwrdd siwgr 1.
- Powdwr siwgr 2 llwy fwrdd. l.
- Apple 750 g
- Dŵr 120 ml
- Hufen sur 150 g
- Cam 1 Paratoi'r hufen mae angen i chi gymryd afalau melys, siwgr, dŵr, hufen sur gyda chynnwys braster o tua 30% a siwgr powdr. Os dymunwch, gallwch chi gymryd ychydig o ffrwythau neu syrup aeron ar gyfer addurno.
- Cam 2 Peelwch yr afalau o'r croen a'r hadau, eu torri'n sleisenau tenau, eu rhoi mewn sosban, arllwyswch dŵr a'u rhoi ar dân gwan.
- Cam 3 Boilwch yr afalau nes eu bod wedi'u berwi'n llwyr.
- Cam 4 Sychwch y puri trwy griw.
- Cam 5 Arllwyswch siwgr i mewn i'r pure afal.
- Cam 6 Cymysgwch y cymysgedd yn drylwyr nes bod y siwgr wedi'i diddymu'n llwyr, yna berwch dros wres isel gan droi'n gyson nes ei fod yn fwy trwchus ac yn oer.
- Cam 7 Cyfuno hufen sur a siwgr powdr.
- Cam 8 Cymysgwch y gymysgedd i mewn i fàs lush.
- Cam 9 Cyn ei weini, cyfuno hufen wedi'i chwipio â saws afal.
- Cam 10 Ysgwydwch yr hufen nes ei fod yn esmwyth ac yn ymledu i keramaks neu fasau. Gellir dywallt yr hufen gyda rhyw fath o surop.