Eog pinc gyda chaws

Y peth cyntaf i'w wneud yw troi'r pysgod (os nad oes gennych chwistrell) a'i dorri Cynhwysion:

• Eog pinc - 1 cilogram
• Caws - 200 gram
• Mayonnaise - 150 Mililitr
• Halen, pupur - - I flasu
• Sudd Lemon - - I Blasu

Cyfarwyddiadau

Y peth cyntaf i'w wneud yw gwisgo'r pysgod (os nad oes gennych chwistrell) a'i dorri'n stêcs heb fod yn fwy na 2 cm o drwch. Mae pob stêc ar y ddwy ochr yn cael ei rwbio â phupur a halen. Rydym yn cymryd ffurflen bas ar gyfer pobi, rydym yn gorchuddio â ffoil. Rydyn ni'n rhoi ein stêcs ynddo. Chwistrellwch â sudd lemwn. O'r uchod, rydym yn rhoi steen denau o mayonnaise ar stêc. Mae caws yn rhwbio ar grater bach. Rydym yn lledaenu haen o gaws wedi'i gratio ar mayonnaise. Pobwch yn y ffwrn am tua 30-40 munud ar 180 gradd. Gweini'n boeth gyda'ch hoff ochr ochr - fel i mi, mae reis neu lysiau yn berffaith. Archwaeth Bon!

Gwasanaeth: 6-8