- Eggplants - 500 gram
- Olew olewydd - 60 mililitr
- Halen - 1/4 llwy de
- Caws caled - 150 gram
- Blawd gwenith - 80 gram
- Hufen Sur - 250 Gram
- Powdwr pupur du - 1/4 llwy de
Golchi wyau bach a'i dorri'n sleisen tenau (0.5 cm mewn trwch). Mae pob slice o gofrestr eggplant mewn blawd a ffrio mewn olew olewydd wedi'i gynhesu. Frychwch y eggplant yn ofalus mewn dysgl pobi. Rydym yn gwneud y llenwad: cymysgwch hufen, halen, pupur a gwlith wedi'i garwi. Rydym yn ei gymysgu'n dda. Gyda hyn yn arllwys llenwi'r eggplant top (ddrwg gennym am y tautoleg). Rydym yn lledaenu'r caws wedi'i gratio ar ei ben. Anfonir y ffurflen rostio i'r ffwrn wedi'i gynhesu i 160 gradd a'i bacio am 25 munud. Wedi'i wneud! Gweinwch ar unwaith.
Gwasanaeth: 5-7