Cyw iâr yn y coriander

Mae dwylo cyw iâr yn cael eu golchi, gadewch i ni sychu. Roedd yn rhaid i mi hefyd dorri ychydig - yn y ffurf ar gyfer Cyfadrannau:

• Drymiau cyw iâr - 6 darn
• Cilantro (bwndel) - 1 darn
• Garlleg - dannedd 3-4
• Lemon - 1/2 Pieces
• Peiriant du pupur - - I flasu
• Olew llysiau - 3-4 darn
• Halen - - I flasu

Cyfarwyddiadau

Mae dwylo cyw iâr yn cael eu golchi, gadewch i ni sychu. Roedd yn rhaid i mi ei dorri ychydig - nid oedd yn ffitio i'r dysgl pobi :) Ond nid oes angen, wrth gwrs. Rydyn ni'n gosod y coesau yn y dysgl pobi - ac yn gadael am ychydig yn unig. Gwyrdd Cilantro, gadewch iddo sychu. Torri'r cilantro yn fân. Mae ewin garlleg yn cael ei lanhau a'i dorri'n fân hefyd. Mewn morter neu felin, melinwch pysur pupur du. Cymysgwch y llysiau gwyn, garlleg, pupur, sudd lemwn a menyn. Rydym yn ei gymysgu'n dda. Cael marinade da i rwbio ein cyw iâr. Plygwch y cyw iâr yn ôl i'r dysgl pobi a'i adael am 1-2 awr i farijuana. Pan fyddwch yn cuddio - rhowch y ffwrn a'u pobi ar 190 gradd nes bod yn barod (mae hyn, yn dibynnu ar faint y darnau, 20-30 munud). Gweini'n boeth gyda thatws neu reis. Archwaeth Bon! :)

Gwasanaeth: 3-4