- Ffiled cyw iâr - 4 darn
- Paprika - 1 llwy de
- Pupur coch daear - 1/8 llwy de
- Lemon, sudd - 1/2 Pieces
- Bow - 2 ddarnau
- Slice o sinsir, cm - 3 Rhan
- Zira - 1/2 llwy de
- Chilel y tir - 1/4 Te llwy de
- Pupur du - 1/4 Te llwy de
- Curri - 1 llwy de
- Siwgr - 1 llwy de
- Halen - I flasu
- Tomatos yn eu sudd eu hunain - 200 gram
- Hufen - 100 Mililitr
1. Torrwch y ffiledi yn ddarnau bach a'r tymor gyda sbeisys. Yn y cwpan, gosodwch ddarnau o gig, ychwanegu paprika, pupur coch, sudd lemon a 1 llwy fwrdd o olew llysiau. Trowch y cig a'i adael i ychydig yn marinog. 2. Torrwch winwns a thorri'n fân. Mae sinsir yn malu mewn cymysgydd. Mewn padell ffrio, gwreswch 2 lwy fwrdd o olew. Ychwanegu olew cyw iâr, pupur du a chriw. Trowch yr olew am 30 eiliad a rhowch winwns a siwgr. Fry, droi, 4 munud. 3. Ychwanegwch sinsir a darnau o gig wedi'u piclo i'r winwns. Ffrwythau nes bod y cyw iâr yn matte. Arllwys gwydr o ddŵr. Trowch tomatos ynghyd â'r sudd a'u rhoi mewn cyw iâr. Ewch â gwres isel am 10 munud. Arllwyswch yr hufen, halen, cynhesu am funud a throi'r tân yn ôl.
Gwasanaeth: 4