Pwdin y sinsir Mae gan y sudd sinsir, lemon a sudd oren flas llosgi, yn hytrach na'i losgi gyda blas o candy lemwn. Wedi hynny mae teimlad o gynhesrwydd. Gall y blas hwn gael ei ychwanegu at de fel blas. Gellir ei ddefnyddio ar ben byn gyda menyn. Un ffordd neu'r llall, mae angen i chi ei fwyta mewn darnau bach. Nodir màs y sinsir mewn ffurf aflan. Yn y rysáit, defnyddir hanner y lemwn cyfan, mae'n fwy cyfleus peidio â chreu'r croen o ffrwythau cyfan, ac ar ôl hynny mae'r sudd yn cael ei dynnu o hanner y lemwn. Ni ddefnyddir yr ail hanner yn y rysáit.
Cynhwysion:- Sinsir ffres 150 g
- Orange 1 pc.
- Lemon 80 g
- Siwgr 230 g
- Zhelix 5 g
- Cam 1 Paratowch y cynhyrchion angenrheidiol.
- Cam 2 Peelwch yr oren a'r lemwn. Unrhyw ffordd gyfleus i wasgu allan o ffrwythau "skimpy" (1 oren a hanner lemon) sudd.
- Cam 3 Yn y cyfanswm màs, cefais 100 ml o sudd lemon oren.
- Cam 4 Rhowch y sudd sitrws yn y sosban, sinsir, ei dorri a'i dorri ar grater dirwy. Ychwanegwch 2 llwy fwrdd o siwgr, "Zhelfix", gorlif oren a lemon. Dewch i ferwi. Ychwanegwch weddill y siwgr. Dewch â berwi eto, berwi mewn tân bach am 2-3 munud. Tynnwch o'r gwres. Oeri i lawr.
- Cam 5 Trosglwyddwch y gweddill gorffenedig i jar neu fâs fach.