Baguette crackers with thyme Rydw i'n caru gen i goginio croutons cartref, mae'n deillio o'r baguette eu bod yn troi'n denau, yn grosglyd ac yn flasus ei bod yn amhosibl eich rhwygo'ch hun. Wrth gwrs, yn hyn o beth mae perygl y ffigur, ond dyma'r unig anfantais a dyma weithiau y gallwch chi fforddio mor ddibynadwy. Gall cricers coginio gartref fod ag unrhyw sbeisys a pherlysiau ar gyfer eich blas, er enghraifft, rwy'n hoffi'r opsiwn gyda thim ffres ac olew olewydd fragrant.
Cynhwysion:- Mini baguette 1 pc.
- Olew olewydd 30 ml
- Thyme (Thyme) yn ffres 8 ffres
- Halen y môr 8 g
- Cam 1 Paratowch y cynhwysion: halen, olew olewydd, baguette, tym. Trowch y ffwrn ar 200 ° C. Er mwyn paratoi crackers mae'n well ei ddefnyddio ddoe neu ar y diwrnod cyn bagiau doe.
- Cam 2 Torrwch y dail â thym. Nid oes angen creigiau.
- Cam 3 Yn olaf, torwch y baguette mewn sleisys gyda chyllell sydyn.
- Cam 4 Cywir (disgyn) yn lledaenu'r olew olewydd ar y sleisys baguette gyda brwsh. Peidiwch â thywallt llawer o olew, fel arall bydd yn dechrau llosgi wrth goginio. Defnyddir yr olew yn y rysáit hon yn unig er mwyn rhoi blas a arogl i'r cracers.
- Cam 5 Ychwanegu halen a thym i'r baguette wedi'i dorri - cymysgu'n ofalus gyda'ch dwylo.
- Cam 6 Rhannwch y croutons yn y dyfodol ar daflen pobi wedi'i linio â phapur pobi mewn un haen a'i hanfon i'r ffwrn am 6-8 munud. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai crunches sychu'n dda.
- Cam 7 Cwblhewch gracwyr parod yn gyfan gwbl ac yn gwasanaethu fel byrbryd neu gyflenwad crwn o gwrw.