- Crempogau - 4 darn
- Gig eidion minced - 250 gram
- Ownsod - 300 gram
- Mêl - 1 af. llwybro
- Olew olewydd - 2 eitem. llwyau
- Sudd Lemon - 1 llwy de
- Cognac - 50 mililitr
- Menyn - 1 Celf. llwybro
- Geif caled caws - 30 gram
- Halen, pupur - - I flasu
Mae pob bwlb yn cael ei lanhau a'i dorri i mewn i 8 rhan. Mewn powlen ar wahân, rydym yn gwneud gwisgo: cymysgu mêl ac olew olewydd. Rydym yn arllwys y winwnsyn wedi'i dorri gyda gwisgo. Dylai pob darn o'r bwlb gael ei orchuddio'n gyfartal â gwisgo - mae hyn yn bwysig. Rydym yn rhoi winwns mewn dysgl pobi, ei roi yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 200 gradd. Pobwch am 15-20 munud nes bod y winwnsyn yn feddal. Tra'n winwnsyn yn y ffwrn - rydym yn ymwneud â chig moch cig eidion. Rhowch 2 munud o laeth ffres, yn ymestyn, ar wres uchel. Yna, ychwanegwch halen fach, ychwanegu cognac a ffrio 4-5 munud arall. Rydyn ni'n datblygu'r crempog, yn rhoi ychydig o gig bachgen a winwns carameliedig yn ei ganol. O'r ychydig ychydig yn chwistrellu gyda sudd lemwn, rhowch ychydig o gaws gafr, a gwasgarwch y crempoen. Wedi'i wneud!
Gwasanaeth: 1-2