Nawr rwyf am ddweud wrthych sut i wneud eich hoff gawl cyw iâr. Mae'r rysáit ar gyfer y cawl hwn yn syml iawn. Ond nid dyma'r rysáit arferol ar gyfer cawl cyw iâr. Mae anarferol hollol y cawl hwn yn gorwedd yn y calonnau ynddo. Mae cawl hardd o'r fath yn siŵr o blesio eich cymal enaid a'i gynhesu yn y tymor oer, yn y gaeaf oer, er enghraifft, ar 14 Chwefror ar Ddiwrnod yr Holl Lovers. Yn gyffredinol, gellir cyflwyno'r cawl hwn â'ch calonnau i'ch cariad ar unrhyw ddyddiad cariad yn eich bywyd.
Cynhwysion:- Garclleg wedi'i sychu 1 pc granog.
- Roedd Persa'n sychu 2 llwy fwrdd. l.
- Pipper du ddaear 1 llwy fwrdd. l.
- Pasternak 2 pcs.
- Carrot 3 pcs.
- Olew olew 1 llwy fwrdd. l.
- 1 winwnsyn o winwns.
- Nwdls 250g
- Pris cyw iâr 2 pcs.
- Dŵr 2 llwy fwrdd
- Cyw iâr Broth 4ydd
- Cam 1 Torrwch y moron a'r pannas gyda chyllell sy'n debyg i'r galon, fel yn y llun.
- Cam 2 Rydyn ni'n torri moron a pharsnips i ddarnau bach - edrychwch arnom y mae calonnau eisoes wedi'u cael.
- Cam 3 Yn olaf torri'r winwnsyn a'i ffrio ar dân bach mewn blodyn yr haul neu olew olewydd. Rydyn ni'n rhoi ein llysiau mewn sosban, yn eu llenwi â broth cyw iâr, ychwanegu persli, garlleg a phupur. Rydym yn coginio nes bod y llysiau'n feddal.
- Cam 4 Wrth goginio ein llysiau, gallwn ni goginio brostiau cyw iâr, os na chânt eu coginio ymlaen llaw. Ac i goginio pasta.
- Cam 5 Ym mhob plât, rhowch pasta bach a chyw iâr.
- Cam 6 Yna arllwyswch ein cawl wedi'i goginio gyda chalonnau. Edrychwch ar sut mae'n troi'n hyfryd. Bydd eich hanner arall wrth fy modd. Archwaeth Bon a'r gariad pur!