- Chanterelle madarch - 300 gram
- Tatws ifanc - 2 darn
- Moron ifanc - 2 ddarnau
- Caws wedi'i brosesu - 100 gram
- Menyn - 20 gram
- Nionod werdd gyda phennau - 3 Pieces
- Basil - - I flasu
- Taflen y bae - 2 ddarnau
- Halen - - I flasu
Caiff Chanterelles eu golchi'n drylwyr, eu glanhau o sbwriel. Yna mae angen torri chanterellau mawr, gellir gadael rhai bach fel y mae. Rydym yn rhoi chanterelles mewn sosban, arllwyswch dŵr a choginiwch dan gudd ar dân cymedrol am 15 munud. Mae tynnu ewyn yn cael ei ddileu heb fethu. Nionyn werdd, wedi'i dorri'n fân a'i ffrio mewn menyn am tua 2 funud. Mae hefyd yn ychwanegu moron â chylch. Ffrïwch am 2 funud arall, gan droi. Ar ôl y 15 munud uchod o goginio chanterelles, ychwanegwch y tatws wedi'u toddi i'r sosban. Rydym yn coginio am 10-15 munud arall - nes bod y tatws yn barod. Pan fydd y tatws bron yn barod, rydym yn ychwanegu at y winwnsyn wedi'u ffrio a moron, dail bae, halen, pupur a chaws hufen. Unwaith y boils cawl - tynnwch ef o'r tân ar unwaith. Ychwanegwch y basil wedi'i dorri'n fân, ei esmwythwch â halen a phupur a'i weini'n boeth. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 6