Baguette wedi'i bakio ar gyfer brecwast

Paratowch yr holl gynhyrchion sydd eu hangen ar gyfer y rysáit. Cynhesu'r padell ffrio a ffrio'r cig moch Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

Paratowch yr holl gynhyrchion sydd eu hangen ar gyfer y rysáit. Cynhesu'r padell ffrio a ffrio'r bacwn (selsig neu ham) nes ei fod yn frown euraidd ac yn ysgubol. Ceisiwch gael bacwn ffrio o sosban ffrio heb fathau o fraster. Torri canol y baguette yn ofalus fel bod y cwch yn troi allan. Torrwch ddarn o fagedi i ddarnau bach ar ffurf sgwariau. Mewn powlen, chwistrellwch y llaeth, wyau, winwns werdd wedi'u torri'n fân, pupur, halen a chaws 1/3 cwpan wedi'i gratio. Yn y cymysgedd sy'n dilyn, ychwanegwch sgwariau wedi'u sleisio o'r baguette, felly maent wedi'u hymgorffori'n dda. Yng nghanol y baguette, rhowch y cig moch fel bod y groove wedi'i dorri'n gyfan gwbl wedi'i llenwi. O'r uchod ar bacwn rydym yn lledaenu cymysgedd o bowlen. Ar ben gyda gweddill y caws. Cynhesu'r popty i 170-180 gradd. Rhowch y baguette ar yr hambwrdd pobi a'i goginio yn y ffwrn nes bod crwst brown euraidd yn ffurfio o amgylch ymylon y baguette, dylai'r llenwad gael ei bobi yn llwyr. Cyn ei dorri'n ddarnau bach.

Gwasanaeth: 1-2