- dail sbigoglys ffres - 4 cwpan
- caws hufen - 240 gram
- mayonnaise heb fraster - 1/4 Gwydr
- caws parmesan wedi'i gratio. llwyau
- llaeth sgimio - 1/4 cwpan
- ewin o garlleg - 2 ddarnau
- Dail basil wedi'u sychu - 1 llwy de
- artisiogau - 420 gram
Cynhesa'r popty i 160 gradd, olewwch y dysgl pobi. Rhowch y sbigoglys mewn sosban, ychwanegu 1/4 cwpan o ddŵr. Gorchuddiwch a choginiwch yn y microdon am 2 funud. Draeniwch y dŵr a rhowch y sbigoglys ar dywelion papur i gael gwared â hylif gormodol. Ymladd oddi ar y sbigoglys. Mewn powlen fawr, chwipiwch y caws hufen gyda llwy yn nes yn llyfn. Ychwanegu mayonnaise, mae 3 llwy fwrdd o gaws Parmesan, llaeth, garlleg a basil, yn cymysgu'n dda. Ychwanegwch lawer o sbigoglys ynghyd â chrefftwaith. Dosbarthu'r màs yn aml yn ddysgl pobi. Chwistrellwch gyda'r llwy fwrdd o gaws sy'n weddill. Pobwch am 20 i 25 munud. Gweinwch gyda sleisenau baguette neu lysiau amrwd os dymunir.
Gwasanaeth: 10