- carp - 1 darn
- lemon - 3 darn
- tatws - 300 gram
Graddfeydd glân â charp ffres gyda chyllell. Rydym yn gwneud toriad ar gefn y carp. Torrwch y cig o'r asgwrn cefn a'r asennau. Torri'r ffiledau yn ofalus. Tynnwch y gwythiennau. Gwnewch stwffio gyda cymysgydd. Bydd angen: 28 g o bacwn (wedi'i ffrio), ffiled bach o bysgod (ar gyfer cig wedi'i faged), 1 llwy fwrdd o olew halen, 1 llwy de o deim sych, persli ffres (wedi'i dorri), 1 winwnsyn bach (wedi'i dorri'n fân), 1/4 cwpan gwyn sych gwin, halen a phupur. Rhowch y ffeil ar y cig daear, yn ei ben gyda chylchoedd tenau o lemwn. Pobwch am 35 munud ar 350 ° F. Tra bod y pysgod yn coginio, berwiwch y tatws. Gweinwch ar unwaith.
Gwasanaeth: 1-2