- Llaeth - Cwpan 2
- Melyn - 6 Cwpan
- Wyau - 2 ddarnau
- Hufen sur - 2 eitem. llwyau
- Olew llysiau - 2 Celf. llwyau
- Briw - 1 af. llwybro
- Halen - 1 llwy de
- Siwgr - 1/4 llwy de
Mewn powlen gyfrwng, chwipwch 1 cwpan o laeth cynnes, 1/4 llwy de o halen, siwgr, burum a 2 chwpan o flawd. Gorchuddiwch â thywel a'i roi mewn lle cynnes am 10-15 munud. Yn y cyfamser, mewn powlen ar wahân, cymysgwch 1 chwpan o laeth cynnes, hufen sur, olew llysiau, wyau, halen. Ychwanegwch ddau gwpan arall o flawd a'i gymysgu â chwisg. Yna cymysgwch y gymysgedd hwn gyda burum. Yn raddol gan ychwanegu'r blawd sy'n weddill i'r cymysgedd, gliniwch y toes. Gorchuddiwch toes cymysg gyda thywel a gadael mewn lle cynnes am 1 awr. Yn ystod yr amser hwn, dylai'r toes gynyddu yn ei gyfaint ddwywaith. Mae'r toes yn barod, gallwch ddechrau coginio pasteiod wedi'u ffrio'n uniongyrchol. Mae'r toes yn ymddangos yn gludiog, felly mae gweithio gyda hi yn well, ar ôl plismyn heintio gydag olew llysiau. Felly, tynnwch darn bach o toes, ffoniwch gacen ohono, rhowch ychydig o'ch hoff bethau yng nghanol y gacen fflat - mae gennyf tatws gyda madarch wedi'i ffrio. Rydym yn ffurfio patty, rydym yn ofalus yn ymyl yr ymylon. Rydyn ni'n rhoi'r patty ar yr wyneb gweithio, wedi'i chwistrellu â blawd, gyda chwythen i lawr. Yn y cyfamser, yr ydym yn gwneud patiau eraill o'r toes sy'n weddill. Cynhesu'r olew llysiau mewn padell ffrio. Mewn olew poeth, rydyn ni'n taflu ein patties gyda seam i lawr. Frychwch yn euraidd brown ar bob ochr. Rhoddir pyrsiau parod ar dywel papur fel ei bod yn amsugno braster sy'n ormodol. Mae pasteiod wedi'u ffrio'n barod. Archwaeth Bon! ;)
Gwasanaeth: 8