- Wy - 2 darn
- siwgr - 200 gram
- hufen sur - 2 eitem. llwyau
- blawd - 400 gram
- margarîn neu fenyn - 100 gram
- Soda - 1/4 llwy de
- banc o laeth llaeth - 1 darn
- cnau Ffrengig - 170 gram
- siwgr - 200 gram
Rydym yn cymryd margarîn neu fenyn o'r oergell i'w feddalu. Rydyn ni'n rwbio'r wyau gyda siwgr, margarîn, hufen sur ac yn curo'n dda i'r màs. Ychwanegwch blawd a soda ar ben y cyllell. Glymwch y toes yn gyflym, mewn cysondeb dylai fod yn debyg i hufen sur trwchus. Rhoes ni'r toes am 30 munud yn yr oergell i oeri. O'r toes wedi'i oeri, rydym yn ffurfio'r peli ac yn tynnu ychydig o'r rhan uchaf ar ffurf côn. Rydyn ni'n gosod y peli ar hambwrdd pobi wedi ei lapio, gan bwyso ychydig ar bob un. Pobwch yn y ffwrn am tua 10 munud ar dymheredd o 200 gradd. Mae haenau wedi'u pobo o chwistrelli wedi'u hoeri, yng nghanol pob un rydym yn gwneud rhigol ac yn ei lenwi gyda slice o cnau Ffrengig. Lliwchwch â llaeth cywasgedig wedi'i berwi gan un ochr a chysylltwch yr hanerau. Er mwyn addurno'r pysgod, rydym yn tintio sudd moron, a'r gasgen - betys. I wneud hyn, mae beetiau wedi'u coginio yn cael eu rhwbio ar grater, rhowch mewn gwisg a rhowch sudd ar y gacen. Yna rydyn ni'n rhoi pysgodyn mewn siwgr a'u gweini ar y bwrdd. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 20 pcs.