Cacennau defnyddiol Mae'r cacennau "ceirch" hyn wedi dod yn ddarganfyddiad i mi. Un bore cyn i mi orffen bwyta fy nwd, fe'i adawais yn yr oergell. Ac yn y noson, ar ôl dychwelyd adref, darganfyddais beth blasus, a phenderfynais i goginio eto a gadael "sefyll i fyny", dim ond yn ymwybodol! Bydd y dysgl hon yn croesawu pobl sy'n dilyn eu bwyd ac yn gwasanaethu fel brecwast neu fyrbryd rhwng y prif brydau. Bydd ffibr, a gynhwysir mewn fflamiau ceirch, yn gwella cyflwr y croen a'r gwallt, yn cael effaith fuddiol ar y system nerfol. Felly, mae'n ddefnyddiol i bob person ddefnyddio cynnyrch mor werthfawr fel blawd ceirch. Yn ogystal â hyn, mae'n hawdd bwydo plentyn â blawd ceirch, a'i weini fel cacen, addurno gyda gwahanol gnau, aeron neu ffrwythau sych. Byddwch yn llawn ac yn iach!
Cynhwysion:- Gig blawd 200 g
- Dŵr 500 ml
- Lwy fwrdd mêl 1. l.
- Walnut 50 g
- Cam 1 I baratoi pwdin deietegol, cymerwch frogau ceirch, dŵr, mêl a chnau.
- Cam 2 Arllwyswch y blawd ceirch gyda dŵr a'i roi ar stôf.
- Cam 3 Dod â berw, yna lleihau'r gwres i isafswm a choginio dan y caead nes ei fod yn barod (cyn amsugno'r hylif). Bydd hyn yn cymryd tua 10 munud. Ychwanegu mêl i flasu (rwy'n defnyddio 1 llwy fwrdd gyda sleid) ac yn cymysgu'n dda.
- Cam 4 Rhowch yr uwd gorffenedig mewn mowld a'i dynnu'n fyr (mae gen i fowld silicon gyda diamedr o 17 cm ac uchder o 3.5 cm).
- Cam 5 Addurnwch gyda chnau a lân yn yr oer am o leiaf 2 awr, fel bod y màs yn cael ei atafaelu'n dda.
- Cam 6 Cael y cacen wedi'i rewi allan o'r mowld a'i dorri'n giwbiau neu drionglau, fel cacen.