- Taflenni siocled - 25 darn
- pecans - 1/2 cwpan
- menyn - 4 eitem. llwyau
- siwgr - Cwpan 2/3
- coco - 1/3 gwydr
- corn corn - 1/3 cwpan
- halen - 1/4 llwy de
- llaeth - 10.5 cwpan
- melyn wy mawr - 4 darn
- darn o fanila - 1/2 llwy de ofn
- hufen trwchus - 1/2 cwpan
Cynhesu'r popty i 190 gradd. Mewn prosesydd bwyd, rhowch y clafiau â phecans. Ychwanegwch y menyn wedi'i doddi. Rhowch y gymysgedd mewn dysgl pobi. Pobwch nes ymddangosiad blas, o 8 i 10 munud. Caniatáu i oeri. Paratowch bowlen fawr gyda chribr, wedi'i neilltuo. Mewn sosban cyfrwng, gwreswch 2/3 cwpan o siwgr, powdwr coco, corn corn, halen, droi. Ychwanegwch laeth yn raddol, ychydig lwy fwrdd ar y tro. Ychwanegwch y melyn wyau. Ar wres canolig, gwisgwch yn gyson, paratowch y gymysgedd nes bydd y swigen fawr gyntaf yn ymddangos. Lleihau'r gwres i'r lleiafswm. Parhewch i guro chwisg, coginio am 1 munud. Tynnwch o'r gwres, arllwyswch y cymysgedd yn syth trwy griw i mewn i bowlen. Ychwanegwch 1/4 llwy de fanilla a 2 lwy fwrdd o fenyn oer. Arllwyswch y màs siocled ar y toes. Gorchuddiwch â lapio plastig a'i roi yn yr oergell am o leiaf 2 awr neu hyd at 1 diwrnod. Yn syth cyn gweini, chwipiwch yr hufen, y llwy de o hyd o siwgr a 1/4 llwy de o fanila. Addurnwch y gacen gyda hufen chwipio, chwistrellu pecans a'i weini.
Gwasanaeth: 8