- Melyn - 260 Gram
- Wyau - 3 darn
- Menyn - 200 gram
- Siwgr - 200 gram
- Powdwr pobi ar gyfer toes - 10 gram
- Siwgr Vanilla - 10 gram
- Raisins - 150 gram (Gwell nag amrywiaeth tywyll)
- Powdwr siwgr - 20 gram
Gadewch i'r olew sefyll mewn lle cynnes i feddalu, yna ei roi mewn powlen a chwistrellu i'r màs awyr. Ychwanegwch yr holl siwgr i'r menyn a chwistrellwch y màs nes bod y siwgr yn diddymu'n llwyr. Ar wahân, ychwanegwch bob wy a gwisgwch yn drylwyr. Cyn ychwanegu blawd i'r bowlen, mae'n well ei ddileu. Yna, ychwanegwch y powdr pobi, siwgr vanilla a chwisgwch yn dda. Rhaid cael màs trwchus. Mae rhesinau wedi'u golchi'n flaenorol wedi'u sychu mewn dŵr berw am ychydig funudau, wedi'u sychu ac, ar ôl eu rholio mewn blawd, yn ychwanegu at y màs a dderbynnir. Cymysgwch yn dda. Trosglwyddwch y toes yn ddysgl pobi hirsgwar, wedi'i orio a'i chwistrellu â blawd. Gyda chyllell wedi ei wlychu, tynnwch linell yng nghanol y màs i greu crac hyd yn oed yn ystod pobi y gacen. Cynhesu'r popty i 160 gradd a rhoi mowld gyda màs yno. Amser i gacen pobi yw 80-90 munud. Cacen barod i oeri a chwistrellu gyda siwgr powdr.
Gwasanaeth: 3-4