- menyn, wedi'i doddi, ynghyd ag olew ar gyfer y ffurflen - 4 Celf. llwyau
- blawd, ynghyd â blawd ar gyfer y ffurflen - 5.5 cwpan
- Wyau Mawr - 2 Darn
- siwgr gronog - 2/3 Gwydr
- olew olewydd - 1/4 cwpan
- llaeth - 1/3 Gwydr
- darn o fanila - 1/2 llwy de ofn
- powdwr pobi - 3/4 llwy de
- halen - 1 pinci
- lemwn, croen wedi'i gratio - 1 darn
- oren, croen wedi'i gratio - 1 Pie
- grawnwin bach porffor ffres - 300 gram
- siwgr melysion i'w haddurno - - Rhannau
Cynhesu'r popty i 175 gradd. Lliwch y dysgl pobi a chwistrellwch flawd yn ysgafn. Rhowch wyau gyda siwgr mewn cymysgydd trydan am oddeutu 3 munud. Ychwanegu'r menyn wedi'i doddi, olew olewydd, llaeth a detholiad y fanila a'i gymysgu. Sifrwch y blawd, powdr pobi a halen i bowlen fawr. Ychwanegwch gogwydd o lemwn ac oren. Ewch yn dda a gadael am 10 munud i ganiatáu i'r blawd amsugno'r hylif. Ychwanegu tua 3/4 o rawnwin i'r toes. Rhowch y toes yn y ffurflen a baratowyd a gwasthewch y brig gyda sbatwla. Pobwch am 15 munud, yna chwistrellwch y brig gyda'r grawnwin sy'n weddill a'u pobi nes eu bod yn euraidd brown tua 40 munud. Cofiwch am 10 munud. Detholiad o'r mowld, chwistrellwch siwgr melysion cyn ei weini. Gweini ar dymheredd yr ystafell, torrwch y gacen yn sleisenau tenau.
Gwasanaeth: 8-12