Gyda dyfodiad y plentyn yn y teulu, dylai rhieni edrych ar broblem maeth gyda llygaid newydd ac o'r cychwyn cyntaf dangos enghraifft, gan gyfarwyddo'r babi yn raddol i sut i fwyta'n iawn. Nid yw bwyd babi yn bwnc ffisiolegol yn unig, ond mae hefyd yn broblem gyda llawer o gydrannau seicolegol, cymdeithasegol ac ymddygiadol.
1. Sail y sail - amrywiaeth o fwydydd cymysg. Mae diet iach yn cynnwys cyfuniad o gynhyrchion anifeiliaid a llysiau, sy'n cael eu bwyta'n rhannol yn y crai, yn rhannol yn y ffurflen wedi'i brosesu. Pan nad oes angen bwydydd cyfoethog arbennig ar faeth cymysg.
2. Nid yw unffurfiaeth mewn maeth yn ddefnyddiol. Mae bwyd llystyfiant llym, bwyd calorïau uchel (llawer o fraster, protein), deiet llaeth yn y tymor hir yn arwain at brinder yn y corff maetholion pwysig (elfennau olrhain, fitaminau, asidau amino, asidau brasterog). Mae gosod dewisiadau blas - i saws, hallt, melys, poeth - yn tynnu sylw at y canfyddiad o brif flas bwyd ac yn anffafriol yn creu monotoni mewn bwyd. Dysgwch eich babi i fwyta o leiaf ran fechan o bob dysgl.
3. Mae bwyd oer a poeth yn ategu ei gilydd. Ar gyfer brecwast a chinio, nid oes o reidrwydd dim ond pryd poeth. Mae'n bwysig cael llaeth, bara du, caws, menyn, brechdanau gyda ham neu gig wedi'i ferwi ar y bwrdd, gan ddarparu'r corff â phrotein, calsiwm, ffosfforws, copr, fitaminau A, B, B1, B2, yn ogystal â sylweddau balast. Mae bwyd poeth gyda thatws a llysiau neu salad â rhan fach o gig neu bysgod yn hyrwyddo cymathu haearn, protein, sinc, ïodin, fitaminau B1, B6, C ac asid ffolig. Mae'r ail frecwast (byrbryd cyn cinio) gyda ffrwythau ffres neu sudd ffrwythau yn cyflenwi'r corff â fitamin C.
4. Nid plant yn oedolion, yn enwedig y diet dydd. Dylai'r bwyd gael ei baratoi a'i gyflwyno gydag oedran plant. Mae hyn yn golygu: condiment sbeislyd, perlysiau sbeislyd ffres yn hytrach na halen bwrdd, yn gwasanaethu deniadol, heb ei lenwi i'r brim gyda phlât. Mae darlun cyffredinol y pryd yn cael ei gwblhau gan awyrgylch tawel, cyfeillgar a phryderon da yfed. Ni ddylai'r plentyn eistedd ar y bwrdd yn unig. Arhoswch amdano ymlaen llaw os nad yw'n hoffi brecwast. Mae gorffwys byr gweithredol ar ôl dychwelyd o'r ysgol yn cynyddu archwaeth.
5. Mae gan bawb ei anghenion bwyd ei hun. Mae'r tablau presennol gydag argymhellion dietegol yn rhoi dangosyddion cyfartalog yn unig ar gyfer gwahanol gategorïau oedran. Ond nid yw hyn yn golygu bod yn rhaid i bob plentyn eu harsylwi.
6. Mae Blas yn wahanol. Mae'n amlwg nad yw plant yn bwyta'r un faint o fwyd bob tro - ac mae hyn yn normal. Os nad yw plentyn yn bwyta'n dda am sawl diwrnod yn olynol, nid yw hyn fel arfer yn golygu ei fod mewn cyflenwad byr. Nid oes angen iddo roi iddo sudd archwaeth neu unrhyw fodd adferol ar unwaith. Ar y llaw arall, bydd plentyn sydd wedi dod yn ddiweddar yn llawer mwy na'r arfer, ni fydd yn braster ar unwaith. Gyda gwahaniaethau hirach mewn bwyd, mae angen cysoni'r cwestiwn hwn gyda meddyg y plentyn er mwyn gwahardd maeth anghytbwys y plentyn.
7. Dŵr yw'r cynnyrch bwyd pwysicaf. Y lleiaf yw'r plentyn, y mwyaf sensitif ydyw i ddiffyg hylif yn y corff. Mewn diwrnodau poeth, yn ystod gweithgareddau chwaraeon neu gemau, gall yr angen i blant iach mewn dŵr gynyddu mwy na dwywaith. Dwr yfed delfrydol yw dŵr yfed pur, dŵr mwynol (ar gyfer rhai bach - heb garbon deuocsid), llysiau llysieuol a ffrwythau heb eu lladd. Dylid gwanhau sudd ffrwythau naturiol ar gyfer cwympo syched o leiaf mewn cyfran o 1: 1. nid oes angen suddiau wedi'u fitaminu gydag amrywiaeth o faeth cymysg. Nid yw diodydd gyda sudd ffrwythau, neithdar, pops, colas, braich (anhysbys) yn achosi cywasgiad yn syth - oherwydd cynnwys siwgr rhy uchel.
8. Mae llaeth yn gynnyrch anhepgor mewn bwyd babi. Mae cynhyrchion llaeth a llaeth yn darparu cyflenwad digonol o gorff plant â chalsiwm, ffosfforws, protein a fitaminau (A, B1, B2). Y peth gorau yw bwyta llaeth cyflawn pasteureiddio gyda chynnwys braster o 3.5%. Mewn llaeth braster isel (1.5%) a nodweddion llaeth sgim, yn ogystal â chynnyrch llaeth cyfatebol, mae fitaminau sy'n hyder â braster (A, D) yn absennol. Mae cynhyrchion llaeth wedi'u gwneud yn barod yn aml yn cynnwys llawer o siwgr. Felly, mae'n well eu paratoi eich hun. Prynwch iogwrt plaen heb laeth cyflawn neu laeth llaeth a chymysgwch ffrwythau newydd wedi'u mân. Mae pwdinau'n coginio gyda siwgr bach. Os yw'r plentyn yn gwrthod llaeth yn llwyr, bydd y cyflenwad o galsiwm yn rhoi caws caws a bwthyn iddo. Yn wir, mae gan y caws ochr negyddol: cynnwys halen uchel.
9. Cig - cymedrol, ond yn rheolaidd. Mae cig yn cynnwys protein uchel gwerthfawr a haearn sydd wedi'i chymathu'n dda. Mewn llysiau a grawn, nid yw haearn yn cael ei dreulio'n hawdd. Mae dogn mawr o gig yn annymunol. Eisoes mae cyfran fach o selsig iau o porc neu afu gwyllt yn gwella cyflenwad corff y plentyn gyda haearn, a phorc croen - fitamin B1. Mewn bwyd babi, osgoi selsig sy'n cynnwys llawer o fraster. Ni ddylid cwympo cig hefyd - mae bwydydd wedi'u ffrio yn niweidiol i iechyd. Ar gyfer plant bach, dewiswch rywbeth sy'n hawdd sulky (er enghraifft, cig wedi'i dorri).
10. Mae pysgod môr yn ffynhonnell bwysig o ïodin. Mae'r pysgod hwn, yn enwedig eogiaid, trwd a hesg, yn fwyd angenrheidiol sy'n darparu'r ïodin i'r corff. Gall halen Iodized hefyd gyflenwi ïodin. Fodd bynnag, dylid rhoi llai o halen - mewn egwyddor!
11. Mae ansawdd y "cudd" braster, er enghraifft, mewn selsig, hadau wedi'i ffrio, mewn cacennau, bisgedi a siocled fel arfer yn waeth o ran ffisioleg maeth. Felly, dylai bwyd o'r fath fod cyn lleied ag y bo modd. Y peth yw, pa fath o fraster ydyw. Yn fwy gwerthfawr yw'r brasterau "gweladwy" - menyn, olew llysiau (olew olewydd yn bennaf).
12. Mae bara a grawnfwydydd llwyd yn werthfawr nid yn unig yn cynnwys carbohydradau ynddynt. Mae gwartheg o malu, starts, bara gwyn, ac eithrio carbohydradau, bron heb gynnwys maetholion ystafell ymolchi. Yn wahanol i hyn, mae bara gwenith cyflawn, bara cyfan-grawn, bara rhyg sych, ffrwythau ceirch a grawnfwydydd, yn ogystal â charbohydradau, llawer o fwynau, elfennau olrhain, fitaminau a sylweddau balast o gregen y germ hadau. Cyngor: rhowch flaenoriaeth i fara llwyd, yn aml yn newid graddau bara, coginio â blawd o malu garw, paratoi muesli yn annibynnol, gan fod meddyliau parod yn cynnwys llawer o siwgr.
13. Mae tatws yn haeddu sylw arbennig. O ran cynnwys sylweddau pwysig, mae'n fwy gwerthfawr na reis a pasta. Os yw'n bosibl, defnyddiwch datws ffres, gwanwch y pure gyda llaeth ac ychwanegu menyn. Ffrwythau, sglodion Ffrengig, ac ati cynnwys Ir cudd. Rhowch tatws o leiaf 5-6 gwaith yr wythnos, reis neu basta 1-2 gwaith. Mae reis naturiol, reis wedi'i stemio a phata o wenith cyflawn yn cynnwys maetholion mwy gwerthfawr na bwydydd wedi'u mireinio (reis daear, pasta o flawd melin, ac ati)
14. Mae llysiau a ffrwythau yn gyfoethog o ficroleiddiadau anadferadwy. Os yw'n amhosib cael llysiau ffres, argymhellir defnyddio bwydydd wedi'u rhewi'n ffres (os oes modd heb dymor tymheredd). Trin llysiau'n ysgafn. Peidiwch â chynhesu na'u coginio am gyfnod rhy hir (mae hefyd yn codi), yn aml yn eu cynnig i blant yn eu ffurf amrwd. Ar gyfer plant bach, mae llysiau ysgafn yn well (moron, kohlrabi, blodfresych, ffenigl, brocoli). Mae bresych a chodlysiau yn cynnwys maetholion gwerthfawr, ond, yn anffodus, maent yn fwy anodd eu treulio. Os bydd y plentyn yn gwrthod o dro i dro, dylech ofalu am ddigon o ddefnydd o datws a ffrwythau. Mae ffrwythau'n well i roi ychydig o sylweddau defnyddiol a llawer o siwgr mewn ffres. Mae amrywiaeth a dewis ffrwythau a llysiau lleol yn bennaf yn darparu maeth da.
15. Sweets - yn gymedrol ac ar yr amser iawn. Mae'r rhan fwyaf o blant yn addo pethau melys. Ond os ydynt yn cymryd gormod o waith, mae'n hawdd cael caries, dros bwysau, mae'r bwyd yn anghytbwys. Felly, mae angen osgoi bwyta gormod o flas o enedigaeth. Mae llawer o guddiau siwgr mewn prydau parod, pwdinau, diodydd, melysion, hufen iâ a llawer o gynhyrchion eraill. Peidiwch byth â chynnig pryd o fwyd melys rhwng y prif brydau. Hyd yn oed os ydych chi'n rhoi, ychydig ac ar ôl bwyta. Mêl, siwgr melyn, siwgr cwn, ac ati. o safbwynt ffisioleg maeth nid oes unrhyw fanteision dros siwgr bwrdd cyffredin.
Dylai plant o oedran cynnar ddysgu'r arfer o faethiad rheolaidd, sy'n awgrymu tri phryd bwyd sylfaenol. Unwaith y dydd - ar gyfer cinio - rhaid bod pryd poeth. Ar gyfer brecwast a chinio, bwyta rhywbeth gyda bara. Yn ychwanegol at y tri phrif bryd hyn, dau fyrbrydau mwy - brecwast ysgol a byrbrydau prynhawn gyda ffrwythau wedi'u cynnwys.
Mae maeth cytbwys yn lleihau'r tebygrwydd y bydd gordewdra, diabetes, clefydau gastroberfeddol a charies. Wrth i chi dyfu i fyny, gall bwyd ddod yn fwy amrywiol, ond mae'n rhaid iddo barhau i fod yn blentyn. Dylai plant gael digon i'w yfed, dylid rhoi dewisiadau i ddiodydd calorïau isel: dwr mwyn, ffrwythau heb eu siwgr a thy llysieuol, sudd gyda dŵr mwynol mewn cymhareb o 1: 2.