- eggplant - 3 darn
- zucchini - 3 darn
- tomatos - 4 darn
- winwns - 1 darn
- champynau - 150 gram
- caws - 150 gram
- wy - 1 darn
- halen - 1 I flasu
- pupur du - 1 I flasu
Torrwch eggplants ar hyd, tynnu'r craidd a'i dorri'n fân iawn. Gwnewch y cychod o'r eggplant. Yn yr un modd, gwnewch â zucchini (torri'r cnawd a gwneud cychod). Madarch wedi torri i mewn i giwbiau bach. Paratoi'r llenwad: Torri'r winwnsyn yn gyfan gwbl a'i ffrio mewn padell. Mae madarch, mwydion courgettes wedi'i dorri a'i eggplant yn ychwanegu at winwns. Ewch ati am ychydig. Cymysgwch hufen ac wy. Cymerwch y caws ar grater dirwy. Torrwch y tomatos yn ddarnau bach. Rinsiwch y cychod eggplant. Gosodwch y cwch ar daflen pobi cyn olew gyda olew llysiau. Rhowch y stwffin ym mhob cwch, gorchuddiwch y brig gyda haen o domatos. Arllwyswch gymysgedd o wyau ac hufen sur, caws crwm wedi'i gratio. Pobwch am 25 munud. Gweini ar unwaith, ar ddail letys.
Gwasanaeth: 5