Salad Crispy Mae manteision Pabing (Tsieineaidd) bresych eisoes yn cael eu clywed - rwy'n cynnig paratoi salad syml, a bydd hyd yn oed yn y tymor oer yn eich atgoffa o'r gwanwyn gyda'i wasgfa a blas ffres. Mae bresych bresych yn llawer mwy tendr na bresych gwyn, ond ychydig yn ddwysach na letys, o'i gymharu â'i fod yn berffaith yn cadw'r siâp hyd yn oed yn y ffurf wedi'i sleisio, mae ciwcymbrau a winwns werdd yn rhoi arogl braf, ac mae wyau wedi'u berwi'n ei gwneud yn wlyb. Treuliwch ychydig o amser i wneud eich cinio neu'ch cinio yn fwy bywiog.
Cynhwysion:- Bresych, Beijing 1 pc.
- Ciwcymbr 1 pc.
- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Mayonnaise 2 llwy fwrdd. l.
- Nionyn werdd 50 g
- Pinsiad halen 1
- Cam 1 Paratoi salad sydd ei angen arnoch: Peking (Tsieineaidd) bresych, wyau, ychydig o winwns werdd, ciwcymbr, mayonnaise a halen.
- Cam 2 Boilwch yr wyau yn gyntaf.
- Cam 3 Rwy'n argymell cael gwared â'r 5 dail o bresych uchaf i addurno'r bowlen salad.
- Cam 4 Tra bo'r wyau'n cael eu berwi, torri'r bresych yn denau.
- Cam 5 Torrwch y ciwcymbr i mewn i stribedi.
- Cam 6 Crwydro nifer o'r pluion winwnsyn gwyrdd.
- Cam 7 Torrwch yr wyau wedi'u berwi'n giwbiau.
- Cam 8 Plygu'r holl gynhwysion mewn powlen, tymor gyda halen a thymor gyda mayonnaise.
- Cam 9 Gweinwch y letys ar ddail bresych Peking, addurno gyda gwyrdd.