- Wyau - 3 darn
- Vinegar - 1 llwy de
- Mayonnaise - 2 Gelf. llwyau
- Menyn - 1 Celf. llwybro
- Ownsod - 1/3 Pieces
- Halen, pupur - - I flasu
- Bara - 4 sleisen
Rhowch yr wyau mewn pot bach o ddŵr a finegr ac yn dod â berw. Unwaith y bydd y dŵr yn diferu, trowch y tân yn ei ben, gorchuddiwch gyda chwyth a gadael am 15 munud. Gadewch i ni oeri yr wyau yn y dŵr rhewllyd. Pan fyddwch yn oer - lân. Cymysgwch giwbiau bach o wyau wedi'u torri, mayonnaise, menyn meddal, winwns wedi'i falu'n fân, halen a phupur. Rydym yn ei gymysgu'n dda. Rhoddir y cymysgedd wyau sy'n deillio o hynny rhwng dwy sleisen o fara - ac mae'r brechdan yn barod. Os yw'r cymysgedd wy yn parhau - gellir ei storio o dan y cwt yn yr oergell am sawl diwrnod.
Gwasanaeth: 2