- blawd ar gyfer melinau gyda blas afal a sinamon, blwch - 2 darn
- siwgr - 2 eitem. llwyau
- Menyn wedi'i wresogi - Cwpan 1/4
- wyau - 1 darn
- llaeth - 2-4 Celf. llwyau
- lliwio bwyd - 1 darn (dewisol)
- taffi - 150 gram
- dŵr - 1 af. llwybro
Chwisgwch fenyn a siwgr gyda'i gilydd mewn powlen fawr. Ychwanegwch flawd o 1 blwch a chwip. Rhowch wyau gydag wy, yna ychwanegwch flawd o'r ail flwch a'i guro nes ei fod yn esmwyth. Ychwanegwch laeth, 1 llwy fwrdd ar y tro, nes bod y gymysgedd yn dod yn ychydig yn gludiog ac ychydig yn llaith. Os oes angen, ychwanegu ychydig o flawd ychwanegol. Gorchuddiwch y bowlen gyda lapio plastig a'i oergell yn y rhewgell am 30 munud neu oergell am o leiaf awr. Cynhesu'r popty i 175 gradd. Llenwch yr hambwrdd pobi gyda ryg silicon neu bapur darnau. Ar wyneb ysgafn o ffliw, rhowch y toes wedi'i oeri tua 1 cm o drwch. Torri cwcis gyda siâp crwn neu dorri cwci. Lleygwch o bellter o 5-7 cm oddi wrth ei gilydd ar hambwrdd pobi a phobi am 10-12 munud. 2. Gwnewch chopsticks ar gyfer afalau trwy gyflwyno'r toes sy'n weddill. Yna rholiwch y toes 6 mm o drwch a defnyddiwch y siâp i dorri'r afalau. Cyfunwch afalau gyda chopsticks a'u pobi ar daflen pobi am 7-8 munud. Gadewch i'r afu oeri yn llwyr cyn addurno. 3. Toddwch hanner y taffi mewn sosban fach gyda 1 llwy fwrdd o ddŵr. Arllwyswch fisgedi caramel ac afalau ar ben. 4. Er bod y caramel yn dal yn hylif, rhowch afalau ar ben y bisgedi fel eu bod yn cadw ato.
Gwasanaeth: 3-4