Berlys mewn saws hufenog

Mae berdys mewn saws hufenog yn fy hoff ffordd o goginio berdys. Mae'r dynion hyn i gynhwysion:

• Bremiau tig ffres - 500 gram
• Garlleg - 1 Dant
• Gwyrdd - - I flasu
• Pili pupryn - 1 darn
• Olew olewydd - 5 eitem. llwyau
• Menyn - 100 gram
• Calch - 1 darn
• Halen, pupur - - I flasu

Cyfarwyddiadau

Mae berdys mewn saws hufenog yn fy hoff ffordd o goginio berdys. Mae fy ngŵr yn troi'r gorgimychiaid hyn yn union fel hynny, ar gyfer cwrw, ac weithiau rwy'n gwasanaethu'r berdysi hyn ynghyd â reis a saws soi - mae'n troi allan yn ail gwrs da iawn. Rysáit ar gyfer berdys mewn saws hufenog: 1. Toddi olew olewydd a menyn mewn padell ffrio. Rhowch friws ohoni mewn chili a garlleg wedi'i dorri'n fân, yna rydyn ni'n rhoi berdys a gwyrdd yn y sosban. Llenwch â sudd un calch a stew am 5 munud. 2. Trowch y berdys, ffrio am 2-3 munud arall - ac mae'n barod! Cyn ei weini addurno gyda gwyrdd.

Gwasanaeth: 3-4