Pie Citrus

Torrwch y orennau a lemwn ar gylchoedd tenau, tynnwch yr hadau. Torrwch bob modrwy ac eithrio Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

Torrwch y orennau a lemwn ar gylchoedd tenau, tynnwch yr hadau. Torrwch bob un o'r modrwyau, ac eithrio 4 modrwy lemon a 4 modrwy oren, 8 darn arall. Rhowch y modrwyau a'r sleisys mewn cynhwysydd plastig, ychwanegu siwgr, cymysgu'n ofalus a'u rhoi yn yr oergell am y noson. Rhoeswch toes gyda thri o 3 mm ar wyneb ysgafn o ffwrn. Rhowch hi mewn mowld cerdyn a gwneud ymyl addurnol. Golchwch am 30 munud. Cynhesu'r popty i 200 gradd. Detholwch y ffrwythau sitrws, gan adael y surop. Ar wahân y modrwyau o'r sleisys. Cymysgwch yr wyau a'r surop sitrws gyda chymysgydd ar gyflymder cyfartalog o 5 munud. Ychwanegu sleisen o lemon a orennau. Rhowch y llenwad ar y toes. Addurnwch gyda sleisys ffrwythau. Mewn powlen fach, cymysgwch y melyn wy a'r hufen. Gorchuddiwch ymylon y toes gyda chymysgedd yn ofalus. Bacenwch y gacen am 15 munud, yna cwtogwch y gwres i 160 gradd a pharhau'n pobi am 35 i 40 munud. Gadewch i'r cacen geri yn llwyr ar y gril, 2 i 3 awr.

Gwasanaeth: 8