Ayran

Yn gyntaf mae angen i chi wneud iâ. Dim ond iogwrt oer a dŵr mwynol. Cynhwysion :

• Katyka - 300 Mililitr (neu iogwrt naturiol)
• dŵr mwynol - 150 mililitr ("Borjomi" yn fwyaf addas)
• gwyrdd o ddill, persli a cilantro - 1 darn
• halen - 1 pinci
• Iâ wedi'i falu - 1 darn

Cyfarwyddiadau

Yn gyntaf mae angen i chi wneud iâ. Dim ond iogwrt oer a dŵr mwynol. Dylai'r cynhwysion hyn fod yn rhewllyd (eithaf oer). Peidiwch â gwyrddi, rinsiwch a sychu gyda napcynau papur, torri. Arllwyswch mewn powlen o ddŵr mwynol a iogwrt, cymysgwch yn dda nes bod yn llyfn. Ychwanegwch y lawntiau wedi'u torri a'u tymor gyda halen. Trowch ac arllwys i mewn i sbectol. Rhowch y sbectol gyda diod ar ddysgl gyda rhew.

Gwasanaeth: 2