Pineaplau
Oherwydd ei faint, siâp a chig digon cadarn, mae pinnau'n ddeunydd ardderchog ar gyfer creu addurniadau. A gallant wneud nid yn unig pwdinau, ond hefyd saladau amrywiol, prydau cig a physgod, prydau bwydydd môr, diodydd a sawsiau. Mae'r rhan fwyaf o'r addurniadau'n cael eu gwneud o pîn-afal, wedi'u plicio. Yna mae eisoes wedi'i dorri'n gylchoedd a defnyddio cyllyll fach neu gyllell miniog, tynnwch y gwialen solet mewnol. Gallwch dorri sleisys neu gylchoedd pîn-afal yn gyntaf, ac wedyn ei lanhau. Mae pîn-afal heb ei ddiffinio, fel rheol, yn cael ei ddefnyddio ar gyfer paratoi eitemau gosod bwrdd gwreiddiol. O'r modrwyau pîn-afal gallwch dorri allan siapiau geometrig amrywiol, yn ogystal â blodau, ac o'r lobiwlau - cychod.
Afalau, gellyg, quinces
O'r ffrwythau pom, y rhai mwyaf poblogaidd yw afalau a gellyg, gwnewch nifer o addurniadau syml a chymhleth. Fodd bynnag, ar gyfer eu cynhyrchiad, dylid defnyddio amrywiaethau, nad yw eu cnawd yn tywyllu, neu bob tro yn chwistrellu wyneb afal neu gellyg wedi'i dorri â sudd lemwn, sy'n atal ocsidiad arwyneb ac ymddangosiad lliw ffrwythau tywyll.
Yr addurniad symlaf o afalau, gellyg a chwince - hanner, wedi'i lenwi â darnau o ffrwythau, cnau neu hufen. Mae ffrwythau wedi'u paratoi yn cael eu torri i mewn i zigzag mewn dwy hanner, yn tynnu'r craidd a'r rhannau o'r mwydion yn ofalus, sychwch â sudd lemwn a'u llenwi â stwffio wedi'i goginio.
O ffrwythau mawr gallwch wneud siapiau tri-dimensiwn. Er enghraifft, o gellyg gallwch gael draenog doniol. Ar gyfer y nodwyddau gallwch chi ddefnyddio almonau wedi'u torri, ar gyfer y llygaid - aeron bach neu ddarnau o ffrwythau sych, ac ar gyfer y trwyn - pys gwyrdd neu ddarn o olewydd.
Ffrwythau cerrig
Mae bricyllog, chwistrellau, ceirios, ceirios, dogwood a ffrwythau cerrig eraill mewn ffres yn edrych yn dda fel addurniadau ar gyfer cacennau, pwdinau a diodydd amrywiol. Mae ffrwythau tun hefyd yn addas at y dibenion hyn.
O briddyllod a bricyll mawr gyda digon o gnawd trwchus, gallwch chi baratoi darnau ar wahân i greu addurniadau cymhleth, ond fel arfer ar gyfer dylunio seigiau, rhannir y ffrwythau hyn yn rhannol neu eu torri i mewn i sleisys.
Grapes
Defnyddir gwenithfaen yn aml ar gyfer addurno prydau melys a salad, coctel a diodydd, yn ogystal â rhai prydau eraill. Mae aeron mawr yn cael eu torri i gylchoedd, ac mae rhai bach yn cael eu gadael yn gyffredinol.
O winwydden fawr heb hadau, gallwch dorri blodau bwytadwy syml, gan zigzagio pob aeron yn ei hanner.
Bananas
Gall capiau neu sleisenau banana addurno pasteiod, pwdinau, yn ogystal â rhai prydau poeth a salad melys. Hefyd o bananas torri blodau a ffigurau bach. O bananas heb ei drin mae'n bosib gwneud gwahanol ffigurau o anifeiliaid, gan wneud incisions a gwthio'r brig mewn sawl man.
Kiwis
Gall cylchoedd a sleisiau ciwi addurno unrhyw salad melys, pwdinau, diodydd. O addurniadau cerfiedig ciwi ar ffurf sêr, blodau, calonnau a ffigurau syml eraill yn cael eu derbyn yn dda.
Gellir defnyddio hanerau ciwi heb eu darlledu i weini pwdinau. Torrwch y ciwi i mewn i ddwy ran ar hyd cromlin y llinell gliniog a thynnwch darn o fwydion â llwy fwdin neu darn, gan lenwi'r cwpan sy'n deillio o stwffio.
Ffrwythau Citrws
Ymhlith yr addurniadau ffrwythau, mae ffrwythau sitrws, efallai, heb eu hail. Ac i addurno seigiau, maen nhw'n defnyddio nid yn unig eu cnawd, ond maent hefyd yn syfrdanu.
Os byddwch chi'n gwneud y bwyd o'r sitrws wedi'i guddio, yna mae angen i chi ddysgu sut i gael gwared â'r croen oddi wrthynt yn iawn. Mae sawl ffordd o'r fath. Un o'r ffyrdd traddodiadol yw torri'r croen ar hyd y "meridiaid". Torrwch gylch bach o'r uchod a nodwch y llinellau torri. Yna, torrwch y croen ar hyd y rhigolion bwriedig, ond nid hyd at y diwedd, oherwydd mae angen i chi wahanu'r oren neu'r tangerin o'r gellyg, ei lanhau o wythiennau gwyn a'i osod yn ôl ar y blodyn sy'n deillio o'r brig. Mae cyllell o lemwn a chalch yn cael ei lanhau orau gyda chyllell, gan ei fod yn ffinio â'r mwydion yn dynn iawn. Gallwch chi guddio ar ffurf troellog ac wedyn ei addurno gyda'r dysgl gorffenedig.
Mae'r addurniadau symlaf o lemwn, oren a chalch yn gylchoedd wedi'u lapio'n hyfryd. Er mwyn eu gwneud, gwnewch gyhuddiad ar hyd radiws y slice a chwythwch y sleisen mewn gwahanol gyfeiriadau. Mae sawl opsiwn ar gyfer gwneud sleisys.
Mae taflenni prydferth iawn ar gael, os ar y croen sitrws i wneud rhigon gyda chyllell ar gyfer kannelirovaniya.
Gellir defnyddio haenau ffrwythau wedi'u canneuo i weini saladau a llestri pwdin. Hefyd, ar gyfer y pwrpas hwn, basgedi ffit, y gallwch ymadael â fflat neu ymyl y tu allan.
Melon a Watermelon
I greu cyfansoddion ffrwythau gwreiddiol ac addurno seigiau, defnyddiwch fwydion, yn ogystal â sleisennau melon a watermelon. Mae fasau ar gyfer pwdinau ffeilio yn cael eu gwneud o ffrwythau heb eu haddasu.
Yr addurniad mwyaf cyffredin yw peli melon a watermelon, sy'n edrych yn wych ar unrhyw gyfansoddiad ffrwythau.
Hefyd, gallant addurno pwdinau, cacennau a chacennau. Gwneir y peli hyn gyda nod neu le arbennig.
Dyma rai awgrymiadau defnyddiol eraill a all fod yn ddefnyddiol ichi wrth wneud addurniadau o ffrwythau ac aeron:
- Mae llawer o ffrwythau egsotig mor brydferth ynddynt eu hunain nad oes angen torri allan addurniadau cymhleth oddi wrthynt. Kiwi, orennau, lemonau, mangau, pineaplau sy'n ddigon i'w dorri'n sleisennau tenau hyd yn oed a'u haddurno â dysgl.
- Os yw'r opsiwn hwn yn ymddangos yn rhy syml ar eich cyfer chi, yna ar y darn o sitrws gallwch chi wneud rhigon gyda cannula neu gyllell hirgrwn. O'r ciwi, pîn-afal, gellyg, banana, pysgod, gallwch dorri ffigurau gyda chymorth croen arbennig neu gyllell confensiynol. Mae addurniadau folumetrig o ffrwythau blasus yn llawer mwy anodd. Bydd angen i chi gofnodi holl linellau y nodyn a, wrth weithio gydag offer, rheoli grym y pwysau yn ofalus.
- Weithiau, cyn i chi ddechrau torri'r addurniadau, mae angen glanhau'r ffrwythau. Tynnwch y croen gyda haen hyd yn oed gyda glanhawr cyllell. Mae ei ddefnyddio'n llawer mwy cyfleus na chyllell cegin confensiynol.
- Gall hwyluso'r gwaith gyda ffrwythau hefyd ddyfeisiau eraill. Gyda chymorth toriad confensiynol, gallwch chi dorri'r craidd yn hawdd rhag afalau a gellyg, ac os ydych chi'n defnyddio nodyn sydd wedi'i rannu mewn cylch i sawl rhan, ni fydd yn anodd torri'r ffrwythau â lobiwlau o'r un maint.
- Gellir torri bêl a hemisffer o'r mwydion gan ddefnyddio llwy goffi cyllell neu gyffredin.