- gwyn wy - 2 darn
- blawd - 2 Cwpan
- powdr pobi - 2 llwy de
- siwgr gwyn - 1 af. llwybro
- soda - 1/2 llwy de ofn
- halen - 1/2 llwy de ofn
- o melyn wy - 2 ddarn
- menyn wedi'i doddi - 4 eitem. llwyau
- Milwraig - Cwpan 2
- olew llysiau ar gyfer ffrio - 1 gwydr
Mewn gwydr glân neu bowlen metel, guro'r gwyn wy gyda chymysgydd trydan nes ei fod yn drwchus. Rhowch o'r neilltu. Cymysgwch flawd, powdwr pobi, halen, soda, siwgr, melynod wy, menyn wedi'u toddi a llaeth menyn a'u curo nes eu bod yn llyfn. Rhowch y gwyn wyau yn ofalus. Rhowch 1 llwy fwrdd o olew llysiau ym mhob ceudod y llwydni ar gyfer coeden afal a'i roi ar y tân nes ei fod yn cynhesu. Arllwyswch oddeutu 2 llwy fwrdd o toes ym mhob mowld. Cyn gynted ag y bydd yr ymylon yn dechrau ymddangos, mae angen i chi gylchdroi yn gyflym (mae cogyddion Daneg yn defnyddio nodwyddau gwau, ond mae'r fforc hefyd yn addas). Parhewch i goginio, troi, er mwyn peidio â llosgi.
Gwasanaeth: 30