Cawl garlleg

Pupur melys i'w olchi, ei dorri'n ddwy haen, tynnu'r hadau a'r coesyn, ei dorri i mewn i gynhwysion: Cyfarwyddiadau

Pupur melys i'w olchi, ei dorri'n ddwy haen, tynnwch hadau a choesyn, wedi'i dorri'n giwbiau. Peidiwch â'r garlleg a'i dorri'n sleisen. Torrwch yr olewydd mewn cylchoedd. Cynhesu'r olew olewydd, a ffrio'r llysiau paratowyd am 2 funud. Tymor gyda theim sych, halen, pupur cayenne, troi, ychwanegu broth poeth. Boili a choginio gyda'r clawr yn cau am 5-7 munud. Bara yn torri ciwbiau o faint canolig, rhowch ar hambwrdd pobi. Y popty i wresogi hyd at 200 ОС. Mae ciwbiau bara yn pobi yn y ffwrn am 5-7 munud nes iddynt gael lliw aur. Tywelion terfynol i'r tymor gyda halen a mwyngan sych. Cawl i wasanaethu poeth, ar wahân i weini croutons.

Gwasanaeth: 8-9