- Cnau (gwahanol) - 50 gram
- Afalau - 1 Pie
- Mannau Groats - 1 gwydr
- Halen, vanillin - 1 I flasu
- Siwgr - 4 Celf. llwyau
- Llaeth - 3 Cwpan
- Wyau - 1 darn
- Menyn - 4 eitem. llwyau
1. Boilwch y llaeth, ychwanegu'r semolina, siwgr a halen. Yn troi yn gyson, coginio uwd. Ni ddylai uwd rhy drwch fod. Ychwanegu'r olew, diddymu'r fanillin mewn ychydig bach o ddŵr, a hefyd ychwanegu at yr uwd, droi. 2. Rydyn ni'n curo'r wy yn dda, gan ddefnyddio chwisg. Yna, ychwanegwch yr wy wedi'i guro i'r uwd. 3. Ar y sosban gwasgaru hanner uwd yn gyfartal, cyn-saif y padell ffrio. Chwistrellwch cnau (cyfan neu wedi'u pwytho) ar ben. Gellir cymryd unrhyw gnau. Yna mae'n rhaid bod haen o ewyn. 4. Paratowch yr ewyn. Rydyn ni'n arllwys hufen a llaeth ar sosban ffrio, ei gynhesu (dylai ewyn ffurfio), ei dynnu, ac ailgynhesu'r llaeth sy'n weddill, tynnwch yr ewyn eto ac yn y blaen. 5. Mae uwd yn fwy blasus pan fyddwch chi'n cymryd cymaint ag y bo modd o'r ewyn. Rydym yn ymdrin â'r haen o uwd semolina gydag ewyn. Mae'r uwd sy'n weddill wedi'i osod o'r uchod. Chwistrellwch gyda siwgr a rhowch y cofnodion am 20 yn y ffwrn, mae'r tân yn wan. 6. Nesaf, mae'r uwd wedi'i addurno â jam neu ffrwythau. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 6