- Twrci (escalopes) - 4 darn
- Baracryn Bread - 7 af. llwyau
- Wyau cyw iâr - 1 darn
- Melys Paprika - 1 llwy de
- Garlleg - 1 llwy de
- Halen - - I flasu
- Pupur du - - I flasu
- Menyn - 30 gram
Yn y bowlen rydym yn torri'r wy, mae hefyd yn ychwanegu halen a sbeisys. Ymladd yn dda gyda fforc. Mewn padell ffrio, toddi darn o fenyn. Rydym yn dipio'r esgopau yn ofalus i'r cymysgedd a baratowyd. Yna rydyn ni'n rhoi'r esgidiau mewn briwsion bara. Ar ôl bridio, rydyn ni'n rhoi esgopiau ar sosban ffres poeth. Frych tua 5 munud ar un ochr, yna troi drosodd - a'r un ar yr ochr arall. Mae'r escalopes yn barod. Gweini gyda'ch hoff ddysgl a salad ochr. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 4