- Harw Gwenith - 320 Gram
- Menyn - 50 gram
- Halen - 1/2 llwy de
Mae olew, blawd a halen yn cael eu hychwanegu at fowlen y cymysgydd. Mwynhewch i gysondeb briwsion cywir. Ychwanegwch y dŵr poeth (tua 220 ml) i'r blawd a chliniwch y toes. Bydd Knead yn cymryd cryn amser, tua 7-9 munud, nes bydd y toes yn stopio i glynu at eich dwylo. Rhannwch y toes yn peli bach - o'r nifer penodol o gynhwysion, fe gewch 8 peli. Gorchuddiwch y peli hyn â thywel a gadewch i sefyll am 10 munud. Yna dylid cyflwyno pob bêl yn denau iawn - bron i dryloywder. Wrth wneud hynny, ceisiwch wneud y gacen yn troi. Mae pob cywanc yn cael ei roi mewn padell sych wedi'i gynhesu a'i ffrio. Cyn gynted ag y bydd y gacen yn dechrau bwblio, ei droi drosodd a'i ffrio ar yr ochr arall. Mae ychydig mwy o gacen wedi'i ffrio ar yr ochr arall - a phopeth, mae'r tortilla yn barod :) Yn yr un modd, ffrio'r holl gacennau a'u hychwanegu mewn pentwr, fel crempogau. Mae tortillas yn barod i'w defnyddio fel y bwriadwyd :)
Gwasanaeth: 8-10