- tatws - 1 darn
- llysiau - 2 cwpan (wedi'i dorri'n fân)
- bwlb - 1 darn (wedi'i dorri'n fân)
- powdr chili - 1/2 llwy de
- garam masala - 1 llwy de
- amchur - 1 pinch (powdr mango sych)
- coriander - 1/4 llwy de (powdwr)
- jira - 1/4 llwy de (hadau cwen wedi'u ffrio)
- Dail Coriander - 1 Pie (torri)
- halen - 1 darn (i flasu)
- olew llysiau - 2 llwy de
- Maida - 3 Celf. llwy (cymysgwch mewn past gyda 3 llwy fwrdd o ddŵr)
- bara - 2 ddarnau (sleisys)
Rhai cynhwysion: Yn gyntaf mae angen briwsion bara. Ffrio'r darnau o fara. Rydym yn torri taflenni bara gyda chymysgydd. Arllwyswch 3 llwy fwrdd Maida. Ychwanegu tua'r un faint o ddŵr. Ewch yn dda i ffurfio past trwchus. Rydym yn gwneud patties bach ac yn eu rhoi mewn past. Llwch o'r ddwy ochr. Rydyn ni'n dipio yn y bum bach. Mae angen gorchuddio'r cwtwrdd â bara yn llwyr. Ailadrodd yr un peth gyda'r holl dorriwr arall. Ffrwythau mewn llawer iawn o olew nes ei fod yn frown euraid. Cutlets parod: Sychwch ar dywel papur ac yn gwasanaethu ar unwaith. Gallwch chi arllwys criben.
Gwasanaeth: 1-2