Sweets Pwmpen Dwyreiniol

Rydyn ni'n glanhau'r pwmpen oddi wrth y croen, tynnu'r hadau a'i dorri'n ddarnau bach sydd â chynhwysion trwchus :

• amrywiaeth pwmpen "mêl" neu "castan" - 0.5 cilogram
• siwgr - 1 gwydr (wedi'i seilio ar hanner gwydraid o 6-8 darn o bwmpen)
• cnau Ffrengig wedi'u cywasgu neu unrhyw gnau eraill - Cwpan 0,5

Cyfarwyddiadau

Rydyn ni'n glanhau'r pwmpen o'r croen, tynnwch yr hadau a'i dorri'n ddarnau bach, gan roi trwch o 2-3 cm. Rhowch y darnau o bwmpen ar waelod y sosban a'i llenwi â haenen o ddŵr (fel nad yw'r dwr yn cwmpasu'r pwmpen yn unig). Ychwanegwch siwgr - tua 100gr o siwgr ar gyfer 6 darnau bach o bwmpen, gall faint o siwgr amrywio yn ôl blas. Coginiwch y pwmpen ar wres isel am 20-30 munud nes ei fod yn feddal. Mae'n bwysig sicrhau nad yw'r pwmpen yn berwi ac yn dod yn datws mwnshyd. Rydym yn melin cnau Ffrengig. Pan gaiff y pwmpen ei goginio, ei oeri a'i daflu gyda chnau Ffrengig wedi'i dorri a'i anfon i'r oergell am 20 munud. Rydym yn gwasanaethu pwdin gyda bowlen hufen iâ neu gyda hufen chwipio neu gyda kaimak (hufen wedi'i wneud o laeth wedi'i ddoddi). Archwaeth Bon!

Gwasanaeth: 3