Gall fod yn ginio neu ginio, neu de. Trefnir derbyniad difyr am achlysur arbennig ac mae'r gwyliau hyn yn wahanol i'r holl weddill. Cynhelir y dderbynfa gyfan yn y bwrdd. Heb unrhyw angen arbennig am na ellir argymell rheolau'r etiquette i adael eu lle. Mae gwledd yr ŵyl yn cynnwys 2 ran.
Mae'r rhain yn newidiadau mewn prydau a thaflenni bwrdd, mae pob pryd yn cael ei weini yn ei dro ac ni chaiff ei arddangos ar unwaith. Mae pob dysgl yn gwasanaethu ei ddiodydd ei hun. Ar ôl y wledd, cynigir bwrdd te neu goffi i westeion, sy'n cael ei weini mewn ystafell arall. Yn ystod yr egwyl, glanhewch y bwrdd, gweini pwdin, te neu goffi.
Sut i gwmpasu bwrdd Nadolig ar gyfer gwledd?
Cyn gorchuddio'r bwrdd gwledd gyda lliain bwrdd, maent yn cael eu cwmpasu â brethyn trwchus meddal, mae'n diflannu sŵn yn yr ystafell ac yn atal ymladd y prydau. Mae'r bwrdd wedi'i orchuddio â lliain bwrdd gwledd, gyda 30cm o uchder. Yng nghhanol y lliain bwrdd mae sgar gwastad. Yn y lle cyntaf, mae melinau bwrdd bach, yn eu rhoi o bellter o 60 cm oddi wrth ei gilydd, fel bod ymyl y plât wedi'i leoli o ymyl y bwrdd gwledd o bellter o 2 cm.
Gan ddechrau o ganol y bwrdd, rhowch y platiau, yn gyntaf ar un ochr y bwrdd, ac yna ar y llaw arall, gwnewch yn siŵr fod y platiau yn sefyll gyferbyn â'i gilydd. Ar y platiau bwyta rhoddodd platiau byrbryd, ac ar y chwith ar bellter o 10 cm, rhowch blatiau pirozhkovye, dylent fod o ymyl y bwrdd gwledd yn 5 cm. Mae llafn i'r plât ac at ei dde yn gosod cyllell bwrdd, nesaf - cyllell pysgod, yna - llwy fwrdd, cynhwysfawr ochr i fyny, ac yna cyllell byrbryd. Os yw 2 fyrbrydau (cig a physgod) yn cael eu gwasanaethu, yna rhoddir 2 darn byrbryd a 2 gyllyll. I'r chwith o'r corniau plât, rhowch fforc bwyta, i'r chwith rhowch fforc pysgod a 2 bwrdd snack nesaf. Mae cyllyll pwdin a ffor wedi'u gosod y tu ôl i'r platiau. Mae delio pob dyfais ar yr un llinell.
Tabl gwledd
Mewn cyfres benodol, rhoddir sbectol a sbectol gwin. Mae gwydrau gwin yn cael eu rhoi ar y bwrdd yn erbyn y cyllell bwrdd y tu ôl i'r platiau, ar y dde i'r gwin gwin rhowch (isaf) y gwydr ffrog a ffug. Yn yr ail res, rhoddir gwydr gwin a gwydr mewn gwydr gwin ar gyfer siampên, ac ar y dde gwydr gwin uchel uwch. Yn dibynnu ar y gwahanol winoedd, mae yna wahanol opsiynau ar gyfer gweini bwrdd gwledd gyda grisial.
Ar y bwrdd gwledd, peidiwch â rhoi gwydrau cognac, cânt eu coffi gyda gwirod neu gysur. Gan osod yr offerynnau ar y bwrdd gwledd, gosod sbectol a sbectol gwin, gosod napcynau ar ffurf cap neu wennol, fe'u rhoddir ar blatiau byrbrydau.
I ddyfais pob cyfranogwr o'r wledd, i'r chwith y tu ôl i'r plât patty, rhowch ddewislen cerdyn printiedig. Drwy'r offer, rhowch y sbeisys - pupur a halen, a rhoddir halen ar y bwrdd gwledd ar ochr chwith y pupur. Gweiniau gyda ffrwythau a blodau yn cael eu haddurno â bwrdd gwledd. Gellir rhoi blodau mewn criwiau bach neu un blodau. Ni ddylai blodau fod yn arogl miniog. Caiff y ffrwythau golchi ei chwistrellu gyda thywel sych a gosod mewn harddau'n hyfryd. Mae ffrwythau'n ffitio mewn dilyniant penodol, y rhes gyntaf - afalau, yna gellyg, yna rhowch orennau a brwsys grawnwin sy'n hongian o'r fâs. Yn y nos, rhowch y candelabra gyda chanhwyllau.
Rhaid paratoi cynhyrchion gwin a fodca. Gweini dyfroedd mwynau a ffrwythau mewn gwladwriaeth oeri. Nid yw gwinoedd bwrdd coch a cognac yn cŵl. Rhaid bod yn rhew bwyd, rhoddodd pob gwestai gyfle i gymryd a rhoi gwydr i ddiodydd oeri.
Yn fuan cyn i'r gwesteion ddod, maen nhw'n lledaenu'r bara. Rhowch hi ar yr ochr chwith ar y platiau patty gyda chriben chwith, a rhowch y bara du ar ochr dde'r plât gyda chriben i'r dde. Yn hytrach na bara, gallwch wasanaethu rownd byniau bach, 2 rolio fesul plât, rholiau, pasteiod, os oes ceiâr yn y fwydlen.
Manteisiwch ar yr awgrymiadau hyn ac yn cwmpasu tabl yr ŵyl ar gyfer y wledd.