O fach i fawr
Gellir rhannu'r holl gyfuniadau cegin yn nifer o gategorïau. Compact - fel rheol, mae ganddyn nhw un bowlen a set leiaf o atodiadau: cyllell-grinder, torri disgiau, rhwygwyr a grawn, rhwyg ar gyfer lliniaru toes ysgafn. Anfanteision - gallu bach, pŵer isel a chyfres o swyddogaethau cyfyngedig. Traddodiadol - yn cyfuno â'r prif fowlen a chymysgydd. Yn lle'r torrwr llysiau, y cymysgydd trydan, y wasg sitrws a'r suddwr. Mae bron pob gweithgynhyrchydd hysbys yn cynhyrchu dyfeisiau o'r fath. Manteision "clasuron" yw'r gallu i brosesu darnau mawr o fwyd ar yr un pryd, paratoi prydau a pwdinau cymhleth, er enghraifft, cawl hufen, pwdin, mousse, hufen, gwasgu sudd o ffrwythau a llysiau ffres, ac ati. Unedau aml-swyddogaethol, er enghraifft, Daewoo, Braun, Kenwood, fel arfer gyda sawl bowls o ddigon o gapasiti a chyfres gyfoethog o ategolion ar gyfer ffigur, gratio a malu ffrwythau a llysiau, ac ar gyfer prosesu cynhyrchion solet (cnau, caws), toes glinio, ac ati Yn ogystal â rhwymol Ar gyfer y cymysgydd "prifysgolion", y wasg sitrws a'r juicer centrifug, mae modelau unigol yn meddu ar grinder sgriw, sy'n ei gwneud hi'n bosibl gwneud pysgod cig, pysgod, dofednod cyffredin, yn hytrach na chael ei guro. I benderfynu yn gyflym a chywir sut mae model arbennig yn iawn i chi, mae'n ddigon i gymharu pum prif ddangosydd y dyfeisiadau rydych chi'n eu hoffi.
Defnyddio pŵer
Mae gan y rhan fwyaf o gynaeafwyr cyfun modern â modur o 700 i 1000 W, ac mae rhai newyddion yn 1200 W neu fwy. Mae pŵer uchel mewn cyfuniad â bowlen fawr nid yn unig yn cyflymu'r broses, ond mae'n caniatáu i chi brosesu cynhyrchion meddal yn fwy gofalus, ac yn anos - mwy o ansawdd. Yn anaml iawn mae cyfaint y bowlen yn fwy na 3 litr, ond mae modelau wedi'u cynllunio ar gyfer 4-5 litr a hyd yn oed yn fwy. Mae capasiti safonol y cymysgydd yn 1.5 litr, y capasiti uchaf yw 2.2 litr. Mae gan fodelau compact, fel rheol, ddau gyflymder - ar gyfer cynhyrchion meddal a solet. Mae gan "Universal" gyflymder hyd at 12-14 gyda newid cam neu addasiad di-gam, sy'n eich galluogi i ddewis y dull gorau posibl ar gyfer pob math o gynnyrch. Ni all y rhan fwyaf o'r dyfeisiau hyn wneud heb y modd Pulse, pan fydd yr injan am gyfnod byr yn ennill y cyflymder uchaf ar gyfer chwalu deunyddiau crai, iâ neu gnau "cymhleth".
Systemau Diogelwch
Dylai cyfuniad da gael ei ddiogelu'n ddibynadwy o unrhyw ddigwyddiadau annisgwyl: nid yw'r traed rwber yn caniatáu i'r ddyfais lithro ar y bwrdd, ni fydd y gorchuddion cyllell a chyllell yn gadael i chi gael anaf. Yn orfodol ar gyfer modelau newydd yw'r argaeledd o amddiffyniad yn erbyn gorlwytho a gorgyffwrdd injan, yn ogystal ag ymosodiad amhriodol a gweithrediad damweiniol: nid yw'r cyfuniad yn dechrau gweithio, er enghraifft, os nad yw'r clawr yn cau nes ei fod yn dod i ben. Gwneir cyllyll a olwynion torri yn bennaf o ddur di-staen. Ac mae modd hefyd i fodelau drud gael powlen ddur a chasglu metel cast. Mae dyfeisiau gyda bowlenni wedi'u gwneud o wydr sy'n gwrthsefyll effaith, ond y deunydd mwyaf cyffredin yw plastig.
Symlrwydd a rhwyddineb defnydd
Darluniau - "awgrymiadau" ar y corff a llyfr o ryseitiau yn eich galluogi i ddewis yn hawdd y dull gweithredu a ddymunir. Ac mae'r posibilrwydd o golchi powlenni a nozzlau yn y peiriant golchi llestri yn hwyluso gofal y cyfuniad yn fawr. Mae gweithgynhyrchwyr adnabyddus yn darparu'r modelau mwyaf compact hyd yn oed gyda rhaniad ar gyfer y llinyn pŵer a drawer ar gyfer storio ategolion fel bod yr holl atodiadau wrth law. Mae technolegau modern ac atebion brand gwreiddiol yn cynyddu effeithlonrwydd cyfuno gwaith. Er enghraifft, mae'r system "gyriant dwbl" (Bosch Double Action a Kenwood Dual Drive) yn darparu dau gyflymder o gylchdroi'r nozzles: yn gyflym i chwipio ac araf, sy'n ddelfrydol ar gyfer lliniaru toes trwchus. Mae offerynnau â system o'r fath yn fwy gwydn a gwydn. Yn y broses arferol o waith cymysgu, gallwch chi wneud newidiadau hefyd: mae Tefal, er enghraifft, Store'Inn a ryddhawyd yn cyfuno â'r dechnoleg - cymysgu anghymesur: mae gan y "gwydr" cymysgydd gyllyll isaf a chyllyll wedi'u dadleoli. Weithiau mae'r pecyn yn cynnwys nozzles anarferol. Er enghraifft, emulsydd disg ar gyfer chwipio wyau a choginio mayonnaise, toc arbennig ar gyfer brithiau Ffrengig, ac ati. Mae gan y gyfres Philips newydd Robust chwistrell ddwbl ar gyfer chwipio gwynau wyau, toes ysgafn ac hufen, ac mae Bosch ProfiKubixx yn llwch arbennig ar gyfer torri llysiau â chiwbiau. Nid yw'r rôl leiaf lleiaf yn y gwaith o ddatblygu modelau newydd yn hawdd ei ddefnyddio. Felly, mae gan y Kenwood FP 972 bowlen gyda cheg eang iawn a suddwr gyda'r system hunan-lanhau Total Clean, ac mae'r Moulinex Masterchef 3000 yn defnyddio'r system Lock Hawdd: mae cudd y cyfuniad hwn yn agor ac yn cau gydag un clic.
Tîm cenedlaethol
Peiriannau cegin yw'r cynaeafwyr agosaf. Mae'r rhain yn unedau lled-broffesiynol, lle mae'r modur wedi ei leoli ar ei ben. Maent yn cael eu gwahaniaethu gan achos metel cryf, bowlen dur cynhwysfawr, pŵer uchel I a nifer fawr o atodiadau ac ategolion.
KRUPS KA 9027 EXPERT PREP
Mae hwn yn beiriant cegin pwerus gyda nifer o swyddogaethau a set fawr o ategolion. Mae'r set yn cynnwys torri grawn, gwisgoedd a chliniaduron, cymysgydd, sgriwiau a nwyddau eraill, yn ogystal â llyfr gyda ryseitiau. Mae'r ddyfais yn gweithio bron yn dawel.
KENWOOD KM010 TITANIUM CHEF
Mae powlen o 4.6 litr yn eich galluogi i guro hyd at 12 gwyn wy ar yr un pryd. Mae technoleg symudiad planedol y nozzlau yn sicrhau unffurf yn lliniaru unrhyw gysondeb. Ymhlith ategolion ychwanegol - taenell, wasg am aeron, melin ar gyfer grawnfwydydd, ac ati.