Pa fath o hwyl "Nadolig" ar ôl y fath waith? Erbyn i'r gwestewraig ddod i mewn i gyflwr o'r fath ei bod eisiau i chi ymddeol yn rhywle mewn lle diffeithiedig a gorffwys ...
Er mwyn symleiddio'r "gyfran benywaidd" yn sylweddol, gan arbed pŵer y lluty ar gyfer hwyl a chyfathrebu, mae'r prosesydd bwyd yn galluog - dyfais fechan sy'n cyfuno swyddogaethau juicer, cymysgydd, grinder, grawn. Ond sut orau i ddewis prosesydd bwyd?
Mae'r ddyfais hon yn cynnwys tair nodyn - peiriant, powlen a set wahanol o nozzles. Penderfynir ar ymarferoldeb y cyfuniad gan nifer yr olaf. Ymhlith yr atodiadau, darganfyddir: cyllell, disg grater, disg emulsydd, cymysgydd cyffredinol, wasg, clustogydd toes, rhewgell, grinder cig, grinder ar gyfer grawnfwydydd ("melin").
Cyllyll yn y pecyn, fel rheol, ychydig. Fe'u gwneir o ddur di-staen ac fe'u defnyddir ar gyfer torri, stwffio coginio a chynhyrchion malu eraill. Pennir gradd y malu trwy hyd a chyflymder prosesu'r cynhyrchion yn y cyfun. Ar gyfer torri neu saethu bresych, defnyddir cyllell ddisg gyda slot croeslin. Bydd torri'r cynhyrchion yn ddarnau o siâp ar hap yn helpu dwy llafnau ar ddeilydd y plastig.
Defnyddir trywel ar gyfer torri a malu. Yn dibynnu ar ddiamedr tyllau'r grater, bydd y toriad yn fwy neu'n llai.
Mae'r emosyddydd disg yn gwasanaethu ar gyfer hufen chwipio, gwneud sawsiau, mayonnaise, seigiau eraill o gysondeb tebyg, a hefyd prawf ar gyfer crempogau. Ar yr un pryd yn ystod y gwaith - diolch i'r casgliad ar y bowlen weithio - ni fydd eich cegin yn cael ei ymlacio gyda'r hyn rydych chi'n chwipio neu gymysgu.
Defnyddir Multimixer, a elwir hefyd fel melin mini neu grinder cig bach, i falu garlleg, cnau, winwns, perlysiau ffres, mewn un gair - bwydydd mewn darnau bach.
Y wasg - mae hwn yn dafen arbennig ar gyfer paratoi pure (er enghraifft, o datws) a màs ffrwythau o ffrwythau meddal nad ydynt yn cynnwys pyllau. Penderfynir cysondeb tatws wedi'u twyllo gan y math o strainer.
Hook pen-glinio toes - bachyn, ar ôl ymddangos "taflen" neu llafn crwm. Mae'r dyluniad hwn yn caniatáu i'r boen hwn gymysgu'r toes heb fod mewn un rhan o'r bowlen, ond yn clymu pob rhan o'r toes yn gyson nes bod màs unffurf yn cael ei ffurfio. Yn ystod y cymysgedd o'r fath, nid yw olion blawd ac elfennau eraill y toes yn cronni ar waliau'r bowlen weithio.
Gwneuthurwr hufen iâ yn hufen iâ cartref. Y diwrnod cyn ei ddefnyddio, dylid gosod y ffwrn yn yr adran rhewgell i gyrraedd y tymheredd gweithredu. Mae'r holl gydrannau o hufen iâ wedi'u cymysgu mewn powlen ac wedyn yn cynnwys dyfais ar gyfer rhewi.
Nid yw grinder cig yn y prosesydd bwyd yn llawer wahanol i'r grinder cig trydanol arferol. I'r peth mae'n bosib cael gwahanol wifrau, lattices a nozzles ar wahân. Y gwahaniaeth gwraidd (heb os, er gwell) o'r grinder cig trydan safonol yw na fydd yn rhaid ichi chwilio am offer torri addas, a hyd yn oed ar ôl ei ddefnyddio nid oes rhaid i chi ddadelfleisio'r holl fecanwaith, ond dim ond tynnu'r cyllell a rinsio'r bowlen.
Mae'r toen felin yn chwalu'r grawnfwydydd i gyflwr gwasgaredig. Fel rheol mae hyn yn debyg i gerrig melin dur.
Blender - dyfais a gynlluniwyd i gymysgu pob math o hylif; Gyda'i help gallwch chi baratoi coctel neu fwyd babi. Ac yn y cymysgydd, mae rhew yn cael ei falu.
Mae Juicer yn gwasgu sudd o ffrwythau ffres. Ond mae defnyddio cyfuniad at y diben hwn yn lle suddwr ar wahân yn cynhyrchu llawer o wastraff. Penderfynir faint o sudd yn yr allfa gan gyfaint y bowlen weithio. Mae'r juicer sitrws yn y prosesydd bwyd yn debyg i wasg sitrws arferol a gall goginio hyd at un litr o sudd y funud.
Gall bowlen weithio'r cyfun fod yn wydr, plastig neu fetel. Fel rheol, mae'r rhwydwaith masnachu ar gael a bowlenni sbâr. Maent yn dod mewn gwahanol ffurfiau:
- Yn gwrthsefyll supercooling - hyd at 5 gradd islaw sero - gallwch chi storio'n uniongyrchol yn y bowlen o fag, cig wedi'i faglyd, tatws mwd neu sudd.
- Gall gwrthsefyll gwres wrthsefyll gwresogi hyd at 80 gradd. Ond ni ellir dywallt dŵr berw mewn powlen o'r fath!
- Mae bowlenni sy'n gwrthsefyll effaith yn gwrthsefyll cwymp ac effeithiau damweiniol, ond ni ddylai un arbrofi a phrofi hwy yn gryf ar gyfer cryfder: efallai na fyddant yn goroesi!
Mae gallu'r bowlen yn arwyddocaol. Dylid deall nad yw cyfanswm y cyfaint a'r gallu gweithio yn union yr un fath. Felly, mae powlen o 1.5 litr yn addas ar gyfer prosesu cwpl o gilogram o lysiau sych neu un litr a hanner o hylif, ond gellir ei glinio 750 gram o toes. Mewn rhai bowlenni, ni ellir prosesu symiau bach o fwyd. Fel arfer mae melin fach yn cyfuno â phowls o'r fath. Ac mewn powlenni, sy'n addas ar gyfer prosesu darnau bach o gynhyrchion, mae'r nozzles wedi'u lleoli isod, ac mae gan y gwaelod ddyluniad arbennig.
Mae'r modur yn pennu cyflymder cylchdroi. Gall prosesydd bwyd gael o un i bedwar dull cyflymder uchel gydag ystod cyflymder o bymtheg i 12,000 rpm. Mae cynyddu pŵer yr injan yn lleihau hyd y coginio a phrosesu cynhyrchion.
Fel arfer mae cyfuniadau amlgyfuniad yn cynnwys yr holl neu'r nozzles a'r swyddogaethau a restrir yma. Yn y cynaeafwyr cywasgedig fel y'u gelwir, bydd yr offer yn llai, ond maen nhw'n cymryd llai o le ac yn gostwng y pris.
Sut orau i ddewis prosesydd bwyd ar gyfer eich anghenion? Penderfynwch ar ba nodweddion y prosesydd bwyd sydd eu hangen fwyaf arnoch, a hefyd â'r symiau o gynhyrchion y mae'n rhaid i chi weithio gyda nhw fel arfer. Peidiwch ag anghofio rhoi sylw i delerau'r warant a gofyn a oes unrhyw ganolfannau gwasanaeth yn eich dinas sy'n gwasanaethu'r brand hwn o gynnyrch a gallant gyflenwi rhannau ac ategolion sbâr, yn ystod y cyfnod gwarant ac ar ôl iddo ddod i ben.
A mwynhewch eich techneg gyda phleser!