Solyanka o bresych ffres

Paratowch yr holl gynhwysion angenrheidiol. Mewn unrhyw ddysgl dwfn, er enghraifft, mewn cauldron neu gynhwysion: Cyfarwyddiadau

Paratowch yr holl gynhwysion angenrheidiol. Mewn unrhyw ddysgl ddwfn, er enghraifft, mewn caladron neu faenog, mae'n rhaid rhoi'r winwns a'r moron wedi'u torri ar dân araf. Nawr, ychwanegu at y winwns a'r moron darnau o borc wedi'u torri. Halen a phupur i flasu. Ychwanegwch past tomato a chiwcymbr wedi'i dorri'n fân. Yna ychwanegir prif gynhwysyn y dysgl - bresych gwyn wedi'i dorri. Mae popeth wedi'i ffrio gyda'i gilydd ar wres canolig. Peidiwch ag anghofio ei droi. Ar ôl i'r bresych gael ei ffrio'n drylwyr, rhowch y dail bae, arllwyswch ddŵr neu broth. Os oes angen i chi ddod â blas i chi - halen. Yna, gorchuddiwch â chaead, gwneir y tân yn dostach ac am hanner awr arall rydym yn gadael i stiwio nes bod y bresych wedi'i goginio'n llwyr. Peidiwch ag anghofio mynd yn y ffordd. Ar y diwedd, ar gyfer blas a piquancy, taenwch y dysgl gyda garlleg wedi'i dorri'n hael. Mae ychydig yn fwy wedi ei roi allan, tua 5 munud. Trowch i ffwrdd a gadewch i'r fysgl dorri. Mae popeth yn barod! Archwaeth Bon.

Gwasanaeth: 3