Cyn y Flwyddyn Newydd dim ond chwe wythnos sydd ar ôl. Os ydych chi am roi eich hun mewn trefn, a thrwy ddechrau'r gwyliau, edrychwch yn slim ac yn ddeniadol, yna dechreuwch weithio ar eich pen eich hun heddiw. Bydd theori eich iechyd, cyngor ar faeth ac ymarfer corff priodol yn eich helpu i ddod o hyd i'r ffordd gywir a dod â'ch corff yn drefnus.
Theori
Y peth cyntaf y mae angen i chi ei wneud yw astudio'r theori. Mewn geiriau eraill, dylech ddeall yr hyn y mae ein corff yn ei gynnwys, yr hyn y mae ei angen arno, sut mae'n well ei fod yn ofalus, pa fwyd sy'n effeithio'n gadarnhaol, ac sy'n - dinistrio ein corff. Er enghraifft, ydych chi'n gwybod, nid yw'r llanw o bleser yr ydych chi'n ei brofi pan fyddwch chi'n bwyta bagel, rholio, rhostyn neu groissant yn gêm o'ch dychymyg. Ers diwedd y 1970au, gwyddom fod glwten yn y stumog yn torri i mewn i gymysgedd o polypeptidau a all groesi'r rhwystr gwaed-ymennydd. Wedi treiddio, maent yn cysylltu â derbynyddion opiad yr ymennydd ac yn achosi synnwyr o bleser. Mae'r rhain yn yr un derbynyddion y mae opiatau yn rhwym iddynt greu effaith ddymunol, er bod yn gaethiwus. Bydd y llyfr "Food and the brain" ac "ymchwil Tsieineaidd" yn eich helpu i ddeall yr ymagwedd gywir tuag at faeth.Cyflenwad pŵer
Mae bwyd yn ganolog i lawer o broblemau sy'n codi o ran dyn a chymdeithas. A dylai unrhyw ymagwedd tuag at newid corff eich hun ddechrau gyda maeth priodol. Os ydych chi eisoes wedi astudio'r theori ac yn gwybod pa fwyd sy'n addas i'ch corff, yna mae'n bryd cyflwyno diet newydd. Mae nifer fawr o ryseitiau defnyddiol wedi'u cynnwys yn y llyfrau "Ymchwil Tsieineaidd yn ymarferol" a "Ayurveda". Rhai ohonynt:RATATUI
Bydd ratatouille clasurol gyda blodau'r Môr Canoldir, persawr a pherlysiau yn dod yn brif ddysgl wych. Gweini gyda grawnfwyd neu salad.- 1 llwy fwrdd o olew blodyn yr haul
- darnau o gennin 7.5 cm o hyd
- 1 pupur gwyrdd fechan, rhannwch i mewn i 4 rhan, peidio â thorri'n fân
- 1 eggplant crwn, croenwch a'i dorri'n ddarnau trwchus
- 2 zucchini, wedi'i dorri'n ddarnau trwchus
- 3 tomatos aeddfed, croenwch yr hadau a thorri'n llwyr
- 1 ewin garlleg wedi'i dorri'n fân (dewisol)
- 1/3 ciwb o broth llysiau organig (berwi mewn 1 gwydraid o ddŵr)
- 2 llwy de o fwyngan sych
- 1 llond llwy de marjoram sych
- Halen i flasu
- Pupur du yn ffres
- 115 gram o gaws gafr hufenog ffres organig, wedi'i dorri'n sleisen
- Cynhesu'r popty i 175 ° C.
- Mewn sosban, gwreswch olew dros wres isel. Ychwanegu cennin, pupur, eggplant a zucchini. Mwynhewch yn araf, gan droi'n aml, am tua 5 munud.
- Ychwanegu tomatos, garlleg, deunyddiau crai llysiau, oregano, marjoram; halen a phupur i flasu.
- Trosglwyddwch y gymysgedd i mewn i fowld, gorchuddio a pobi am 30 munud.
- Tynnwch o'r ffwrn a thynnwch y gwag. Cynhesu'r brazier.
- Rhowch y sleisen caws gafr dros y ratatouille. Ffrio, heb orchuddio, hyd nes y bydd y caws yn toddi ac yn cael ei orchuddio â gwregys aur (tua 5 munud).
SPAGHETTI GYDA SAFLE TAMATO AR GYFER SIR
Mae "fysedd gwraig" tomatos, maen nhw'n Tomatos Rhufeinig, yn flasus iawn. Dyna pam eu bod yn wych ar gyfer y saws Eidalaidd traddodiadol melys a miniog hwn. Gallwch chi wasanaethu gyda brwschetta.- 5 llwy fwrdd o olew olewydd ychwanegol
- 3 llwy fwrdd cennin wedi'u torri
- 1 ewin garlleg, wedi'i dorri'n fân (dewisol)
- 1 llwy fwrdd o ddail ffrwythau wedi'u torri'n fân
- Mae 900 g o "fysedd gwenwyn" tomatos, yn peidio ac yn tynnu hadau (bydd tua 3.5 sbectol ar gael, gweler nodyn)
- 1/2 cwpan dail basil ffres, wedi'i dorri'n fân iawn
- 1 llwy fwrdd o past tomato
- Halen i flasu
- Pupur du yn ffres
- 225 gram o sbageti yn sych
- 2 llwy fwrdd o olew olewydd ychwanegol
- 2 llwy de sudd lemwn
- 1/2 cwpan perlysiau ffres wedi'u torri, er enghraifft persli, marjoram neu saage
- 1/4 cwpan o gaws parmesan wedi'i gratio ffres
- Cynhesu 3 llwy fwrdd o olew mewn padell fawr sawte dros wres canolig. Ychwanegu cennin a garlleg (dewisol). Mwynhewch yn araf, gan droi'n aml nes ei feddalu (tua 3-4 munud), ychwanegwch y teim a mferferwch nes bod arogl nodweddiadol yn ymddangos (tua 30 eiliad).
- Ychwanegu tomatos, basil a past tomato. Lleihau'r gwres a choginio, gan droi weithiau, hyd nes ei fod yn fwy trwchus (tua 40 munud), gan ychwanegu ychydig o ddŵr neu olew olewydd, os bydd y màs yn mynd yn rhy sych neu'n dechrau cadw at y padell ffrio. Halen a phupur i flasu.
- Dewch yn gyflym i ddŵr hidlo wedi'i halltu mewn halen mewn sosban fawr. Ychwanegu sbageti a choginiwch tan al dente yn unol â chyfarwyddiadau'r gwneuthurwr (tua 5 munud). Strain y sbageti, shifft, tra bod y dŵr yn dal i ddifa, i mewn i bowlen a'i gorchuddio i gadw'n gynnes.
- Mewn sosban, lle cafodd sbageti ei falu, gwreswch 2 llwy fwrdd o olew olewydd dros dân araf, ychwanegu sudd lemwn a pherlysiau ffres. Trosglwyddwch y sbageti wedi'i sganio i mewn i sosban a'i gymysgu'n drylwyr fel eu bod wedi'u gorchuddio'n llwyr ag olew a pherlysiau.
- Lledaenwch y sbageti gyda phys ar sosbrau cynhesu neu mewn bowlenni bach. Rhowch y saws tomato a'i chwistrellu gyda chaws Parmesan.
SIMPLE MACARONATE SALAD
Cymerwch y salad hwn gyda chi ar barbeciw neu ymweliad, fel bod gennych rywbeth anhepgor i'w drin. Mae'r dysgl hon yn galonogol, adnabyddus a blasus, ac ni fydd neb yn sylwi nad oes olew ynddi. Yn ogystal, mae plant fel ef. Wrth brynu gwisgo braster isel yn y siop, gwnewch yn siŵr nad oes digon o siwgr ynddo.- 450 gram o macaroni cwbl gyfan o wenith neu reis
- 2 tomatos mawr - wedi'u torri i mewn i giwbiau
- 1 pupur coch neu wyrdd - tynnu'r hadau a'i dorri'n giwbiau
- 1/2 bylbiau coch canolig neu fawr - wedi'u torri'n giwbiau
- 1 brocoli - wedi'i dorri i mewn i ffloenau ac yn berwi'n ysgafn i gwpl
- 425 gram o ffa tun - draenio a rinsiwch
- 425 gram o gywion tun - wedi'i ddraenio a'i rinsio
- Cwpan 1 / 4-1 / 2 wedi'i sleisio neu olifau cyfan (os dymunir)
- 1 cwpan neu fwy o'ch hoff wisgo salad isel braster
- Halen a phupur du i flasu
- Boilwch y pasta yn ôl y cyfarwyddiadau ar y pecyn, draeniwch y dŵr, rinsiwch â dŵr oer a'i roi mewn powlen fawr. Ychwanegwch y tomatos, y pupur clo, y winwnsyn, y brocoli wedi'i stemio, ffa cyffredin, cywion ac olewydd (os ydynt yn cael eu defnyddio). Cymysgwch hi.
- Dysgwch yn raddol y dresin ar gyfer pasta salad a chymysgedd llysiau. Cymysgwch hi. Parhewch gan ychwanegu gwisgo a throi nes bod y salad wedi'i gwmpasu'n dda. Tymor gyda halen a phupur i flasu. Bwyta ar dymheredd yr ystafell.