Stêc o bysgod coch

Yr isafswm o gynhwysion yw'r hyn yr wyf yn hoffi'r dysgl hon. Steak marinate mewn cymysgedd o ffa soia Cynhwysion:

• Stêc o bysgod coch - 1 darn
• Saws soi - 40 mililitr
• Pupur du - - I flasu
• Môr halen mawr - - I flasu
• Tomatos Cherry - 5 darn
• Dail letys - 2 ddarnau

Cyfarwyddiadau

Yr isafswm o gynhwysion yw'r hyn yr wyf yn hoffi'r dysgl hon. Steak marinate mewn cymysgedd o saws soi, halen a phupur. Nid yw hallt yn rhoi llawer o saws soi oherwydd ei fod yn salad. Gadewch y cofnodion am 20-30 munud. Mae tomatos ceirwydd yn cael eu torri yn eu hanner a'u ffrio mewn olew berw gyda darn bach. Fry yn llythrennol 1 munud, ychwanegu eich hoff sbeisys, a chael gwared ar y padell ffrio - bydd hwn yn ddysgl ochr i'r stêc. Yn yr un badell lle'r oedd y tomatos wedi'u rhostio'n unig, taflu'r stêc. Unwaith eto, cwblwch y pupur yn drylwyr a ffrio tua 1-2 munud ar un ochr - nes ffurfio crwst. Ffriwch yr ochr arall am 1-2 munud arall. Nid yw prif beth stêc yn gorwario - fel arall bydd yn troi'n rwber. Gweinwch y stêc ar unwaith gyda tomatos a letys cynnes. Archwaeth Bon!

Gwasanaeth: 1-2