Seidr cinnamon gyda mango

1. Mae coctel yn dod â meddyliau i'r hen, felly gofalu am y gwydr gwydn sy'n gwrthsefyll gwres. Cynhwysion:

• sudd mango - 2.5 cwpan
• Seidr afal - 2 cwpan
• sinamon daear - 1 af. llwybro
• surop maple - 2 af. llwyau
• siam - 250 gram
• Addurniad: ffon o sinamon - 1 darn
• slice afal - 1-2 darn

Cyfarwyddiadau

1. Mae coctel yn dod â meddyliau i'r hen, felly gofalu am y gwydrau sy'n gwrthsefyll gwres prydferth gyda llaw ar ei gyfer. 2. Arllwyswch y sudd mango, seidr, surop a chodi sinamon daear mewn sosban, yn sefyll ar wres canolig. Dewch â'r gymysgedd bron i'r berw, i stemio uwchben hynny, ond peidiwch â gadael iddo berwi. Trowch oddi ar y tân. 3. Arllwyswch y swm angenrheidiol o rw i'r gwydrau. Y prif beth yw peidio â chymysgu, beth fydd y coctel yn mynd i blant, a'r hyn y bydd oedolion yn ei hoffi. 4. Addurnwch ddiod poeth arall gyda ffon o sinamon, sleisenau tenau o afalau a gweini ar yr hambwrdd i westeion.

Gwasanaeth: 6