Salzburger Nockerln

1. Mae darn o fenyn wedi'i roi i siâp (yn dibynnu ar faint y mowld, mae'n rhaid i'r olew gynhwysion: Cyfarwyddiadau

1. Mae darn o fenyn wedi'i roi mewn mowld (yn dibynnu ar faint y mowld, dylai'r olew doddi a gorchuddio holl waelod y llwydni). Rhoddir y ffurflen yn y ffwrn, a throi ymlaen yn y modd "Top-bottom", mae'r tymheredd yn 175 gradd. Ar wahân y melyn o broteinau. Rydyn ni'n curo'r gwiwerod gyda siwgr, ychwanegu pins o halen, gwisgo nes bod y llwy yn sefyll. Rydyn ni'n curo'r melyn gyda siwgr fanila, nes bydd y siwgr wedi'i diddymu'n llwyr. 2. Mewn cwpan chwipio, tywallt y melyn, arllwyswch y blawd yn gywir dros y melyn, gan ddosbarthu'r blawd yn gyfartal dros wyneb y melyn. Rhowch y cymysgedd yn ysgafn (dim cymysgwr i ddim!). 3. Rydyn ni'n rhoi pwysau parod yn y mowldiau ar ffurf sleidiau (gallwch goginio popeth mewn un ffurflen, gan y byddwch yn fwy cyfleus). Mae ffurflenni'n cael eu rhoi mewn ffwrn wedi'i gynhesu'n gyflym ac oddeutu 12 i 15 munud. 4. Pan fo popeth wedi'i frownio, tynnwch y ffwrn a'i chwistrellu â siwgr powdr (ceisiwch wneud popeth yn gyflym). 5. Rydym yn gwasanaethu ar unwaith, oherwydd ei fod yn disgyn yn gyflym, ac yn y ffurf oer gwneir rwber. Gallwch chi wasanaethu gyda jam hylif, gyda hufen chwipio neu saws fanila.

Gwasanaeth: 3