Spinach coginio Mae gan Spinach, heb unrhyw driniaeth, flas neu arogl rhagorol. Er bod hyd yn oed yn ei ffurf amrwd, mae'n ardderchog mewn saladau gwyrdd. Ond dim ond i sbarduno'r sbigoglys sydd â thriniaeth wres yn unig y mae angen ei rinweddau mwyaf bregus mewn un funud. A gellir siarad am ei eiddo defnyddiol am oriau. Rydym ni'n arfer bwyta dail sbigoglys. Yn y cyfamser, mae'r sudd a geir o'r planhigyn hwn yn gallu cryfhau'r system nerfol a hyd yn oed helpu gydag anemia. Yn arbennig o dda yw sbigoglys fel dysgl ochr. Mae'n edrych yn broffidiol mewn unrhyw gwmni: gydag wyau wedi'u ffrio, tatws, reis. Yma a'r rysáit hwn yn hytrach yw ychwanegu at y prif ddysgl fel dysgl ochr. Paratowch hi'n hawdd, does dim rhaid iddo gael talent coginio.
Cynhwysion:- Spinach yn ffres 300 g
- Sesame 0.5 llwy fwrdd gwyn. l.
- Ciwb Siwgr 1.
- Saws soi 1 llwy fwrdd. l.
- Olew olew 1 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 Felly, ar gyfer y garnish hon: 2 bwndel hael o sbigoglys (prynu'n well yn y farchnad, mae bwndeli yn fwy hael), hadau sesame, olew olewydd, siwgr, saws soi.
- Cam 2 Mae Spinach yn rinsio'n drylwyr ac yn rhwygo'ch dwylo i mewn i ddarnau mawr.
- Cam 3 Cynhesu'r padell ffrio, ychwanegu'r olew llysiau a rhowch y sbigoglys.
- Cam 4 Ar ôl munud, ychwanegwch 1 llwy de o siwgr, arllwyswch mewn 1 llwy fwrdd o saws soi. Amferwi am 3-5 munud.
- Cam 5 Yna, trowch y sbigoglys yn ofalus a'i chwistrellu â hadau sesame. Rhowch 3 munud arall a'i dynnu rhag gwres. Sylwch nad oes angen halenu sbigoglys. Mae halen wedi'i gynnwys mewn saws soi.