Salad gyda omled: dysgl mewn dull mireinio

Salad blasus yn seiliedig ar ryseitiau cam-wrth-gam, omelet.
Yn eironig, roedd saladau gydag ychwanegu omeletau yn ymddangos yn gymharol ddiweddar yn nhiriogaeth y gwledydd ôl-Sofietaidd. Mae'r omelet ei hun yn hysbys o bryd i'w gilydd, ond nid oedd y syniad o baratoi saladau gyda omelet am ganrifoedd lawer yn gadael terfynau Ffrainc heddiw. Mae gan y ryseitiau hyn flas ysgafn, ond diddorol, ac nid yw'r dysgl yn uchel iawn mewn calorïau, efallai mewn cyffrous o'r fath ac mae yna gyfrinach i gytgord llawer o fenywod Ffrangeg? Gadewch i ni roi sylw i'r ryseitiau anarferol ac anhysbys hyn.

Sut i baratoi salad o omled?

Cyn i chi ymgyfarwyddo â'r ryseitiau eu hunain, ni fyddai'n brifo deall sut i baratoi'r prif gynhwysyn yn gywir - y omelet. Mae hefyd yn ormodol i wybod bod y pryd hwn yn cael ei arogl orau mewn ffurf gynnes. Felly, ar gyfer paratoi omelet bydd angen dau wy cyw iâr a hanner cwpan o laeth buwch (gellir defnyddio hufen braster isel). Os ydych chi'n ychwanegu dau lwy fwrdd o flawd, fe gewch chi rywbeth fel batter (ond mae i fyny i chi). Cymysgwch y bwyd mewn powlen ar wahân. Peidiwch ag anghofio ychwanegu ychydig o halen a phupur. Cyn arllwys y cyfansoddiad yn sosban ffrio, ei saim gydag olew llysiau a gwnewch yn siŵr ei fod wedi'i gynhesu'n ddigonol. Dylai coginio fod tua deg munud o dan y llain ar gau ar dân cymedrol.

Rysáit un: salad gyda omled a chyw iâr wedi'i ferwi

Mae'r salad hwn yn dda ar gyfer brecwast hawdd, ond llawn. Bydd y prif gynhwysion yn rhoi cryfder a dygnwch y corff am amser hir. Felly dyma'r opsiwn gorau i'r rhai sy'n ceisio colli pwysau neu y mae eu gwaith yn gysylltiedig â llafur corfforol.

Cynhwysion angenrheidiol:

Sut i baratoi salad gyda êlette a chyw iâr wedi'i ferwi?

Yn barod i dorri'r omled ar ffurf straws neu giwbiau bach. Rhaid i ffiled cyw iâr gael ei berwi mewn dŵr halen nes ei fod yn barod, ac wedyn ei dorri'n fannau bach (os ydych chi'n defnyddio bron, rydym yn eich cynghori i gael gwared â'r croen ohoni). Mae bresych Tsieineaidd wedi ei dorri mor fach â phosib - felly mae'r salad yn troi'n lush. Peidiwch ag anghofio torri pelydr gwyrdd. Ar y diwedd, rydym yn llenwi hufen sur neu mayonnaise-calorïau isel.

Yr ail rysáit: salad gyda omled a madarch

Mae'r rysáit hon yn iachawdwriaeth go iawn i'r rhai sydd am goginio pryd blasus ar frys.

Cynhwysion angenrheidiol:

Sut i goginio?

Selsig a omelette wedi'u torri i giwbiau bach. Mae angen torri asgwrniau hefyd. Mae'r holl gynhyrchion hyn yn cael eu rhoi mewn un bowlen salad a'u gwisgo â mayonnaise, wedi'u cymysgu'n drylwyr. Mae'r rysáit hon ar gyfer 4 o bobl. Yn ogystal, gall y salad hwn gael ei ledaenu ar fara a'i fwyta fel byrbryd.

Rydyn ni'n meddwl, wrth ddarllen yr argymhellion hyn, bod gennych awydd anorchfygol i goginio a blasu un o'r saladau gwych hyn gyda omled. Bydd y coginio ei hun yn foddhaol gyda chyflymder a diymhongledd, a bydd blas y gampwaith hon ar lefel bwytai drud.