Salad sbeislyd gyda garlleg gwyllt Gwneir y salad mewn gwyrdd, felly fe'i gelwir yn y gwanwyn. Rhoddir piquancy iddo gan bresenoldeb garlleg gwyllt gwyrdd (bwlb, mae hefyd yn borffor), a'r nodwedd yw paratoi'r cywancen wy ar gyfer torri, gan ei bod yn arferol i gymryd wyau wedi'u sewi'n sydyn mewn saladau gyda garlleg gwyllt. Mae paratoi salad yn syml iawn, mae'n cyfeirio at dymor tymhorol - gan mai dim ond gwanwyn sudd yw'r hwrdd.
Cynhwysion:- Cheremsha 1 criw
- Ciwcymbr 50 g
- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Pys tun 2 llwy fwrdd. l.
- Mayonnaise 2 llwy fwrdd. l.
- Saws soi 1 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 I baratoi salad mae angen i chi gymryd criw o garlleg gwyllt, ciwcymbr ffres, pys, wyau.
- Cam 2 I wisgo, mae angen mayonnaise a saws soi.
- Cam 3 Mae'r ceirios wedi'u rinsio'n dda, tynnwch y ffilm uchaf o'r coesau, eu torri'n fân, gan ychydig yn dal arwynebedd y dail. Gyda llaw, mae fitaminau wedi'u crynhoi yn unig mewn dail o'r planhigyn hwn, gellir eu rhoi mewn cawl, wedi'u sychu neu eu rhewi.
- Cam 4 Ticiwch y ciwcymbr ffres.
- Cam 5 Rhowch y llysiau i mewn i gynhwysydd dwfn.
- Cam 6 Mewn powlen, torri'r wyau.
- Cam 7 Gyda fforc, mae'n dda i guro'r wyau nes eu bod yn llyfn.
- Cam 8 Mewn padell ffrio nad yw'n ffon dan y caead, cogwch yr wyau allan o wyau, pan fo un ochr yn frown, gallwch droi. Mae'r crempoen omelet canlyniadol i oeri.
- Cam 9 Yn y cyfamser, paratowch y gwaith ail-lenwi. Cymysgwch mayonnaise a saws soi.
- Cam 10 Mae'n dda ei rwbio i mewn i fàs hufen homogenaidd.
- Cam 11 Torrwch omled oer i giwbiau bach.
- Cam 12 Ychwanegwch y ciwbiau omelet i'r salad.
- Cam 13 Arllwyswch y dresin.
- Cam 14 Ewch yn dda. Mae salad o'r fath yn dda iawn gyda datws wedi'u berwi'n ddwfn, os byddwch chi'n ei symud heb ei llenwi i jar, gallwch chi ei gymryd â chi i natur, mae hyn yn flasus ardderchog ar gyfer cebabau shish.